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경기도 고양 10월축제 – 대한민국 막걸리축제

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경기도 고양 가볼만한곳 / 일산 호수공원 / 10월 축제/ 가을축제

 

웃어라 ! 막걸리 !

힘내라 ! 막걸리 !

세계로 달려가는 막걸리를 위한 건배 !

제 13회 대한민국 막걸리축제가 10월 3일과 4일 이틀간 일산 고양시 문화공원에서 열리고 있습니다.

2003년 처음 축제를 시작할때만해도  막걸리하면 시골 어른들만 마시는 전통주라 생각했던 젊은이들에게 그 맛을 한번 보여주자는 소박한 희망으로 시작한 축제는 12년을 이어오는 동안 젊은이를 넘어 세계의 맛을 사로잡아 갔습니다.

지금은 비롯 한풀 꺽였다하나 다이어트 음식으로 , 맛있는 술로써요

그렇게  막걸리는 요 근래 우리나라를 대표하는 술로써 제대로 된 대접을 받고 있음에 대한민국 막걸리축제 또한 큰 몫을 하지 않았나 싶은데….  그러한 막걸리 축제로 10월 축제의 서막이 화려하게 올랐음입니다.

 

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막 거른 술이라하여 막걸리라 불리은 우리의 술은 전통 탁주로 농경사회의 고된 노동을 달래주던 음식이었습니다

지역마다 그 맛이 다르고 특징이 다르니 단순한 술을 넘어 우리 조상들의 삶과 역사가 담겨있는 역사의 한 장면이라 할 수 가 있는데 이번 2015 막걸리 축제에는 약 100여종의 업체가 참여 전통을 기반으로 세계의 입맛을 사로잡아가는 막걸리의 현재와 미래를 보게됩니다.

토마토, 율금, 알밤등 각 지역 특산물로 만들어진 다양한 막거리들입니다

 

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해마다 그 인기가 더해가고 있는 축제에는 올해도 역시나 정말 많은 사람들이 찾았습니다

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막거리를 만드는 주 재료라 하면 쌀 !

그러한 막걸리축제가 고양시에서 개최되는데는 특별한 이유가 있었으니 5천년전 한반도 최초의 재배볍씨인 가와지볍씨가 발굴된 곳이기 때문이지요.

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그러한 사람들은 무료 시음용 컵을 받아들고는 각 지역을 대표하는 여러 막걸리들이  세계인들과 젊은이들의 입맛을 사로잡는 그 맛을

바로 확인해갑니다. 쌀이라는 공통 분모에  오디, 잣, 석류, 알밤, 율금등의 다양한 맛이 더해져 그 맛이 한층 업그레이드된 21세기의 막거리들입니다.

 

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그러한 막걸리의 맛을 더해주는 다양한 안주거리들 또한 축제장을 더욱 화려하게 만들어줍니다.

즉석에서 맷돌에 갈아 조리되던 녹두전, 아이들이 좋아하던 소시지와 문어, 도도리묵으로 만든 김치도토리묵등 그 메뉴 또한 무척이나 다양하였습니다

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그 밖에도 심폐소생술과 맷돌체험등 옛 농경사회를 엿볼 수도 있었으며 골든벨 퀴즈대회, 막걸리 천사장사 선발대회와 시민 참여 노래자랑까지 펼쳐지니 진정 시민과 함께하는 즐기는 축제의 장 입니다

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거기에  우리 농산물 직거래장터까지….

로컬푸드전이 열리고 있으니 막 수확한 싱싱한 농산물을 저렴하게 구입할 수도 있습니다

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다양한 품질의 막거리를 아주 자유롭게 맛 볼 수가 있고 막걸리의 맛을 더해주는 전통 안주꺼리가 가득하니…

관람객 한명 하명이 품평단이 되어 우리술의 세계화를 주도해 갑니다.

 

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역시나 축제장은 막거리를 즐기는 외국인들을 어렵지 않게 볼 수가 있었으니 ~~~

맥주나 와인 양주에 뒤지지않는 우리의 맛에 반해간 모습들 입니다

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농경사회에서 우리 조상들은 가을이면  방방곡곡에서는 수확을 끝내고는 농악을 즐기며 한해의 노고를 치하하는 막걸리를 기울이고 하였습니다.   그러한  옛 생활이 2015 대한민국 막걸리축제장에서 살아났습니다.

양일간  고양시의 대표 전통문화인 송포호미걸이 길놀이와 전래놀이를 시작으로 팝페라 듀오 , 경기민요공연, 전통무술 태권도 시범, 막걸리 천하장사 선발대회까지 이어지고 있습니다

 

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이것이 바로 우리 선조들이 즐겼던 풍류 !

잊혀져가는 전통을 살리는 동시에 우리 문화에 대한 자부심을 갖게합니다.

 

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전국의 명품 술도가에서 정성으로 빚은 항기 가득한 술

좋은 재료로 만든 좋은 술, 세계인들의 입맛을 사로잡은 막거리의 매력을 대한민국 막걸리축제에서 확인하였습니다.

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대한민국 막걸리축제를 시작으로 2015년 10월 고양시의 다양한 가을축제가 시작되었습니다

10월 2일 ~ 10월 11일까지  호수공원 고양꽃전시관 광장에서의 고양가을꽃축제

10월 9일 ~ 10월  11일까지 호수공원 인근에서 펼쳐지는 205 고양호수 예술축제

10월 2일 ~ 10월 14일 까지 호수공원의  2015 고양야외조각축제

10월 2일 ~ 10월 5일  고양꽃전시관의 2015 고양시 100대 글로벌 상품대전

10월 8일 ~ 10월 11일 고양꽃전시관에서 만날 수 있는 2015 고양가구박람회입니다.

 

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