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맛집여행기

수원맛집-전라도식 돌게장백반

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화성행궁 맛집으로 검색해서 알게 된곳 수원 통닭골목 안에 있는 돌게장 백반 식당을 차아갔는데요.

나중에 주인장께 물어봐서 알게 되었지만 전라도 강진 분이 하는 식당으로 구수한 사투리에 15년 넘게

이 자리에서 돌게장백반으로 식당을 하고 계시며  메뉴도 복잡하게 많지도 않고 단촐해서 오히려 좋더군요.

 

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인근 통닭 골목에 위치하다보니 알음알음 아는 분들이 단골로 이용하는 식당으로 찾아 갔을때

단골로 보이는 남자 두분이 식사를 하고 있더군요 . 옆에서 살짝 맛있느냐고 물으니 제대로  맛집을

잘 찾아왔다며 귀뜸해 주십니다 .

 

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식당 메뉴는 일단 두가지만 있어서  좋더군요 . 복잡하게 있는 메뉴가 아닌 차별화를 두어 자신있는

메뉴만 파는것 같아 왠지 더 믿음이 갔다고 해야겠지요 .

돌게장 백반은 1인분에 9,000원으로 2인이상 주문을 해야 한답니다 .

돌게장을 주문하면 해물된장찌개가 함께 나오는데 개인적으로 돌게장도 좋았지만 해물 된장찌개가

시원하니 맛있더군요 . 밥을 추가로  부르는 된장찌개 였습니다 .

 

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어찌 알고 일본인들도 종종 온다는 말을 하시던에 우리도 잘 모를것 같은 식당을 일본인들이

찾아 올 정도라고 하니 요즘 인터넷 세상은 참 좋은것 같습니다 .

가게안은 조금 좁다 싶을 정도로 작은 규모를 하고 있구요.

단체 손님이 오면 조금은 불편하겠다 싶은데 약 30여명은 식사를 할 수도 있다고 하니

뭐 음식만 맛있으면 불편을 감소하고 서라도 맛있는 음식은 먹을 수 있음 좋겠지요.

 

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돌게장 백반 2인분이 차려졌습니다 .

사실 게장과 해물된장 찌개로 인해 밑반찬은 별로 손을 안될 정도였는데요 .

배추쌈은 갈치내장젓과 쌈을 싸먹어도 좋구요 . 김은 게장 양념장에 싸서 먹으면 아주 굿 ~~ 입니다 .

넉넉한 인심만큼 넉넉하게 차려져 나와 푸짐한 한상이 되었답니다 .

 

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옆에서 식사하시던 지인분은 이 해물된장찌개에 밥 한공기를 뚝딱 할 정도로 맛있게 드시더군요 .

칼칼하면서 시원한 국물이 게장과 더불어 밥을 부르는 찌개였습니다 . ^^

 

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돌게는 어렸을적 시골에서 자랄때 많이 먹었던 반찬인데 주로 남도지방에서 자주 해먹는 반찬이기도 합니다 .

더 어린 돌게는 튀겨서 먹어도 맛있는데 적당한 크기의 돌게를 게장으로 만들어서 먹으니

오랜만에 별미 음식을 먹은듯 하였습니다 .

역시 게장은 등딱지를 먹어야 제대로 먹은 듯한 느낌이 들지요 .

큰 꽃게는 게장으로 나오면 한두마리 나오기에 서로 등딱지 먹으려 눈치를 봐야 할때가 있는데

돌게장은 그럴 염려가 전혀 없답니다 . 여러마리가 나오니 푸짐하게 등딱지를 먹을수가 있다지요 .

 

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조금 아쉬운게 있다면 간장으로 만든 게장도 좋지만 양념장으로 만든 게장을 좋아하시는 분들을 위해

양념돌게장도 같이 있었음 좋겠다 싶은데 아무래도 양념게장은 보관도 어렵고 손도 많이가서 어려운가 봅니다.

 

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궁평항에서 그날그날 바로 싱싱하게 받아서 사용하는 돌게 입니다 .

마침 찾아간날 돌게를 받은날이라 식당 입구에 놓여져 있기에 사진으로 한장 담아 보았는데요.

싱싱한 게장을 받아서 사용하니 당근 맛있 좋을 수 밖에 없겠더군요 . ^^

 

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통닭골목으로 들어와서 사진에서 보는것처럼  용성통닭 오른편으로 약 50m 정도 걸어가면 바로

돌게장백반 식당이 나온답니다 .

인근여행지 화성행궁이나 수원화성 돌고나서 드려봐도  좋겠다 싶은 화성행궁 맛집 돌게장백반 입니다 .

 

 

돌게장백반 (031-245-6387)

경기도 수원시 팔달구 창녕대로 8번길 35

 

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TAG 수원맛집.행궁맛집



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