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몸에 좋고 맛도 좋은 도토리 한정식 [ 도토리방] 다녀왔어요

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예전에 춘궁기에 도토리를 먹던 시절이 있었지요

도토리가 풍년이면  그해 농사는 흉작 이라는 말도 있고

도토리가 양식이던 시절에 죽도쑤워 먹고 묵 도 만들어 먹었습니다

요즘은 별미로 먹지만요~

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오늘은 백운호수 근처에 산책도 할겸 건강식도 먹을겸 찾은 ‘도토리 학당’ 입니다

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정원도 잘 꾸며 놓았어요

소나무를 멋들어지게 잘 가꾸어 놓았어요

주차장도 넓어서 주차 공간도 많고  교외로 나오니 공기도 상쾌 합니다

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기본찬 과 함께 따뜻한 복숭아 홍차 가 나오네요

날씨가 추우니 따뜻한 복숭아 홍차 차가 몸 을 뎁혀 주네요

기본찬은 무채와 얼갈이 백김치 여요

얼갈이로 만든 백김치는 처음 보았어요

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무엇을 시켜야 할지 몰라 셋트 메뉴를 시켰어요

제일 먼저 묵사발이 나와 요  살얼음 동동 시원한 묵사발 이어요

도토리는 중금속을 배출해 주는 효능이 있다고 합니다

당뇨에도 효능이 있고  칼로리가 적어 디이어트 에도 좋다고 합니다

다이어트에 좋다고 하니 걱정을 벗어 버리고 많이 먹어야겠어요

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얇게 부쳐진 도토리 부침이어요

야들야들 쫄깃쫄깃은 기본이고 구수하고 담백하네요

혼자서도 두장은 먹을수 있을것 같아요  집에 와서도 생각나는 맛이네요

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묵 샐러드 입니다

채소가 골고루 들어 있는데 못 보던 채소가 들어있어요

쌉 싸름 하면서 상큼한 게 입맛을 돋 구어 주기에 충분한 맛 이랍니다

이 채소들 이름을 언제가는 알고 말거야~~!!ㅎㅎ

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도토리 전병 이어요

두부와 김치와 갖은 양념으로 맛을 낸 전병 은 금방 구어서 따끈따끈 하네요

호호 불면서 먹어요  쫄깃한 메밀과 부드러운 속살이 환상의 궁합이랍니다

하얀 김치로 만든 속이 깨끗한 맛이네요

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한방수육 이어요

한약재를 넣고 삶아서 돼지 냄새도 안나고 고명을 황태식혜로 해서

아삭아삭 씹히는 맛이 좋아요 황태에 좁쌀을 넣고 갖은 양념으로 삮힌 황태 식혜에

한방수육을  곁들여 먹는 맛 은 안먹어보면 알 수 없는 맛 입니다~~

도토리만 먹기 아쉬울때 한방수육이 제때에 나와서 맛있게 먹었습니다

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그냥 먹어도 맛있는 한방수육 한 점 올리고 황태식혜 올리고

풋고추로 화룡점정 찍고 한 쌈 해보아요

깻잎향 이 확 퍼지면서 수육 의 맛이 훨씬 더 풍부해 진답니다

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묵을 말려서 묵말랭이 샐러드를 만들었어요

갖은 채소와 어울려 묵말랭이의 쫄깃함이 씹는 맛을 더해주어요

이런거 누가 맨 처음 생각했을까요~~!!

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셋트메뉴의 마지막을 장식할 묵 비빔밥 입니다

묵이랑 채소랑 고추장 한수저 올리고 ,역시 한국사람은 밥을 먹어야

한끼 잘 먹은것 같아요

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묵이 부스러 지지 않게 젓가락을 살살 비벼서

묵이랑,채소랑,밥을 한번에 가득 먹어요

역시 이 맛이야!! 적어도 묵이 다이어트에 좋다니 살찔 걱정 일랑은

 버려버리고 마지막 한톨까지 싹싹 비워요

역시 이 맛이야 !! 를 연거퍼 하면서 다음에 또 오자~~고

먹는 게 끝나기도 전에 다음 약속을 하게 되는 맛 이어요

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먹느라 식당 내부도 잘 살펴보지 못했는데 배 가 부르니 드디어

주위가 보여요  분위기 좋고 넓고,깨끗합니다  게다가

종업원들이 정말 친절해요  맛있는 밥이 친절이란 반찬으로

풍성해지고 두 배 나 맛있었답니다

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즉석에서 갈아서 맛있게 내려주는 원두커피 한잔으로

행복한 오늘의 식사를 마무리 하였습니다

맛도 좋고 건강한 도토리 한정식 한번 드셔보실래요~~!!

1 추천

TAG 경기도맛집여행 도토리맛집 도토리학당 백운호수맛집 청계산맛집



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