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맛집여행기

일산 소문난 순대국집

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2016.2.26일산시장 중앙순대-1

일산 소문난 순대국 집- 일산시장 내 중앙식당

경기도 일산 가볼만한 곳


일산에 오래 살았으면서도 20년을 이어오는 소문난 순대국집인 이곳을 2년 전에야 알게 되었고 그 후론  뜨끈한 순대국 한 그릇 먹고 싶어지면 망설임 없이 찾아가는 곳이다. 바로 일산시장 내에 있는 중앙식당이다.  5일장이 서는 일산시장에 장이 서는 날이면 점심시간을 훌쩍 넘긴 시간이나 저녁에 찾아가도 식당 홀과 방은 손님들로 가득하다.

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#일산 시장 내 소문난 순대국 집-중앙식당

떡집 기름집 전집 중국 식품 식당 등 고만고만 한 허름한 상점들이 양옆으로 줄지어 서 있는 일산 전통시장은 갈 때마다 썰렁한 분위기다. 그런 분위기와 달리 유일하게 활기를 띠고 점심시간에 맞추어 가면 시장통에 길게 줄을 서서 기다리는 모습까지 볼 수 있는 곳이 바로 이 순대국집이다. 

시장 출입구가 여러 곳이라 쉽게 찾아가려면 2번 출입구로 들어가 앞으로 쭈~욱 가다가 오른쪽 통로로 꺾어져 들어가면 바로 보여 처음 가는 사람이라도 어렵지 않게  찾아갈 수 있다. 

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#순대국 맛있는 집-일산 시장 내 중앙식당

순대국 종류가 몇 가지 있지만 7,000원짜리 기본 순대국을 주문하고 잠시 기다리면 뚝배기에 뽀글뽀글 끓어오르는 순대국이 테이블 위에 놓인다. 국물은 사골국물 우려낸 것처럼 뽀얗고 거기에 머리고기 오소리감투 내장 찹쌀순대 등이 푸짐하게 들어가 있다. 그 위에 매운 고추 썰은 것 올리고 들깨가루 다진 양념 새우젓을 넣고 간을 해 국물 한 스푼 떠먹으면 잡내가 전혀 없는 진한 국물 맛에 아! 맛있다! 소리가 절로 나온다. 머리고기나 내장 등 이것저것 들어간 게 싫다면 주문할 때 순대만 넣어 달라고 하면 다른 것 빼고 그 대신 순대를 넉넉하게 넣어준다.

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#일산시장 내 중앙식당

반찬은 처음 상차림 때 기본으로 올려 주고 더 먹고 싶으면 얼마든지 더 가져다 먹을 수 있게 셀프다.  셀프 코너에 제발! 드실 만큼만 가져가세요!라는 간곡한 부탁의 글이 써져 있는 걸 보면 음식물 쓰레기 만들어가며 낭비하지 않겠다는 주인장의 노력과 달리 더 가져가서 남겨놓고 가는 손님들이 많다는 얘기겠다.  그 정도 양과 질의 순대국 한 그릇에 7,000원이면 가격도 저렴한데 반찬 남겨 버리지 않는 노력에 적극 동참해야겠다는 생각이 들지 않는 걸까? 

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#일산 시장 내 중앙식당-순대 요리 맛있는 집

순대국뿐만 아니라 머리고기 순대 오소리감투 세 가지 맛을 모아놓은 모둠 한 접시에 담긴 맛도 좋아서 집으로 포장해 왔는데 역시 식당에서 바로 먹는 게 최고다. 이 모둠 한 접시 주문하면 더불어 생각나는 이슬이! 그래서 가끔 차를 가져가지 않고 버스나 택시를 타고 저녁에 찾아 간다.  

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#일산 시장 내 중앙식당

도전! 최강 달인 순대곱창볶음으로 매스컴도 극찬한 명품 맛 집!이라는데 아직 순대곱창볶음은 먹어보지 못 했다.  다음엔 순대곱창볶음에 도전~~ 그런데 볶음요리를 먹어보려면 일산시장 5일장이 서지 않는 날 찾아야겠다. 장 서는 날은 너무 바빠서인지 볶음요리가 안된다고 한다. 굳이 볶음요리가 아니라면 100년 역사를 가진 도심 속 민속장터가 열리는 장날 찾아서 일산시장 5일 장도 구경하고 순대국 한 그릇 먹으면 더 만족스럽겠다. 


 -일산시장 5일장 서는 날: 매월  3, 8, 13, 18, 23, 28

 


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순대 곱창의 영양학 

해독 작용이 있어 공해에 맞설 수 있는 서민적 식품이라니 연일 미세먼지로 뿌연 날은 한 번씩 먹어줘야 하나. 순대 곱창의 영양학에 대해 알고 먹으면 더 좋겠네~~ 일산시장 내에 있는 중앙식당은 경의 중앙선 일산역에서 500m 정도 떨어져 있으며  일산 호수공원이나 밤가시초가집 원마운트 한화 아쿠아 플라넷 등에서 멀지 않은 곳에 위치해 있다.  멀지 않은 거리라면 직접 운전하지 않고 버스나 택시를 이용해 부담 없이 한 잔 하고 오기에도 좋은 곳이다.

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갈 땐 버스 한 잔하고 돌아올 땐 택시

여행지정보및찾아가기

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-영업시간:오전 10시~저녁 10시

-정기휴일:매월 14일(설날 당일과 다음날 휴무)

-주변 여행지

밤가시초가집/일산 호수공원/행주산성/원마운트/한화 아쿠아 플라넷

-대중교통

*공덕역 또는 홍대입구역에서 경의선을 타고 일산역 하차 후 도보 5분 거리

*이 버스(108번)는 집 앞에 서길래 탔는데 조금 돌아가기는 하지만 서울 여의도부터 시작해 많은 곳들을 경유한다.

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*경기도 고양시 일산 서구 일산 1동 일청로 8번길-9(구일산 시장 내)/☎031-975-6357

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TAG 순대국맛집 일산시장맛집 중앙식당



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