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경기도 남양주 가볼만한곳 – 장어의 힘 황토마당

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장어구이

무더운 여름의 보양식하면 전 뭐니 뭐니 해도 장어의 힘을 꼽습니다.

가족들이 워낙 장어를 좋아하기도 하지만 장어를 먹고 나면 왠지 방전된 밧데리에 충전이 된 듯 힘이 솟는 느낌을 받거든요.

땀을 많이 흘려 체력소모가 더 심한 여름은 그래서 더욱 보양식을 챙겨 먹어야 하는 계절인듯 합니다.

예로부터 조상님들도 무더위속 초복, 중복, 말복을 절기로 삼아 일부러 챙겼던 것도 아마 다 더위를 슬기롭게 넘기려는

조상들의 지혜로 의미있게 보내기 위함일 듯 합니다.

 

황토마당 입구

즐겨 가는 양평나들이길에 꼭 들려서 여름이면 보양음식을 챙겨 먹는 단골집이 황토마당입니다.

이 음식점을 다닌지는 결혼전 연애시절부터니 벌써 이십년쯤이 된 곳 입니다.

 

한옥집으로 이뤄진 가게 내부

중년세대들이 어릴적 보았던 아니면 살았던 집 같은 아담한 한옥집을 중심으로 음식점을 하고 있는 황토마당은

이곳을 처음 다녔던 오래전과 별반 차이가 없을 정도로 변함없는 모습이지만 음식점 주변은 송아지가 울던 외양간도 있던 풍경에서

지금은 다산정약용 선생 유적지로 다양한 곳들이 조성되면서 다산생태공원, 다산정약용선생의 생가 중심으로 실학박물관등이

생겨나면서 남양주 중심의 대표적인 관광지로 거듭나기도 했습니다.

 

나무아래 평상

황토마당을 여름에 찾아가면 특히 나무그늘 아래 평상에서 먹을 수 있는 야외석도 인기인데  이십년전쯤 이곳을 처음 찾아다녔을때부터

있던 나무들이 이젠 제법 세월의 흐름과 더불어 고목의 모습으로 자리하고 있어서 시원한 나무그늘의 범위도 한층 넓어진 모습입니다.

 

메뉴판

황토마당의 대표메뉴는 장어요리이며 이외에 민물고기매운탕과 특히 닭볶음탕이 무척 맛이 좋은 편입니다.

저도 오랜세월 이 음식점을 다니면서 생선조림과 메기찜을 제외하고는 다 먹어본 것 같은데

주로 저희가족은 장어요리매니아 답게 장어와 매콤한 닭볶음탕을 주로 애용하는 편입니다.

 

장어구이

장어를 주문하면 양념이 되어 다 익혀서 나오기 때문에 바로 편하게 먹을 수 있습니다.

요즘 장어집들이 음식 가격을 낮추고 굽는 것을 고객들이 직접 해야 하는 장어 음식점도 많은 편인데

가격면에선 만족스러우나 더운 여름엔 그래도 좀 그런 수고는 생략하고 싶은 계절이기도 합니다.

 

닭볶음탕

장어와 더불어 감자도 맛있게 들어가 있는 또 하나의 보양식 닭볶음탕도 주문했는데요.

남편이 워낙 닭요리를 좋아하기도 하지만 이곳의 닭볶음탕이 특히 매콤하고 개운하면서 아주 맛이 좋은 편입니다.

 

한상 차림

한 상 가득 차려진 여름보양식들

모두 맛있게 먹으면서 더위로 지친 몸과 마음이 충천됨을 느끼게 되는 음식들입니다.

 

기본 반찬들

황토마당에는 곁들여 나오는 밑반찬의 맛도 집에서 할머니나 친정엄마가 해주신듯한 느낌이 들 정도로 깊은 맛이 나는데요.

특히 이집의 총각김치와 물김치가 아주 개운하고 맛이 좋은 반찬들입니다.

 

둥지 안의 제비들

여름 이맘때 황토마당에 가면 처마밑 매년 찾아오는 제비들의 모습도 반갑게 볼 수 있는데요.

요즘엔 보기 힘들어진 제비들이 처마밑에 매년 집을 짓고 새끼들도 낳고 아주 단란한 모습을 보여줍니다.

제비는 그 집 사람들을 보고 집을 짓는다고도 하던데 아마 행여 제비새끼라도 한 마리 떨어질까 제비집 밑에 받침대까지

설치해 주시는 주인분의 세심한 마음을 제비들이 알고 있는 듯 합니다.

 

황토마당 – 경기도 남양주시 조안면 능내리 40

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