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이천여행) 와우 목장에서 젖소보고 와우~ 낙농체험하고 와우~ !

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경기도 상생 협력 농촌 체험활동의 일환으로 와우목장에서 체험 행사를 하고 왔습니다.

경기도에는 쌀로 유명한 이천과 여주, 화성 알타리 무와 블루베리, 일산 열무, 안성 포도 등 농산물로 유명하고

맛있는 우유와 요구르트로 유명한 이곳 와우목장이 있습니다.

1972년에 개장한 이래 43년 동안 내 아이가 먹는 우유를 생산하기 위해 노력하여 유가공 공장까지 갖춘 무항생제, 친환경 인증 목장이 되었습니다.

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건강한 소들과 깨끗한 시설을 갖춘 이곳은 9만 평의 넓은 청정 목장으로

원유가 신선해야 한다는 신념으로 스트레스받지 않는 건강한 소들을 키우고 있습니다.

그 소에서 싱싱하고 모두가 안심하고 먹을 수 있는 특등급 우유를 생산하고 있었어요.

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입구에 들어서기 전에 푸른 벌판이 먼저 반겨줍니다.

겨울에 푸른 벌판을 보니 가슴이 탁 트이네요.

공기도 맑고 무엇보다 넓고 쾌적해서 사철 손님들이 많이 찾는 것 같습니다.

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왼편에 보이는 건물이 유가공 공장이고, 피크닉 장, 야외 체험장, 젖짜기 체험장 등이 있고 다양한 체험 활동을 할 수 있는 밀크 스쿨이 있습니다.

 알파파

오늘의 체험 첫 번째는 소들에게 먹이주기!

먹이 주기 체험에 앞서 아이들에게 설명을 하고 있습니다.

손에 들고 있는 것은 소들이 엄청 좋아한다는 알파파, 고영양 간식이랍니다.

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언제나 아이들에게 인기가 있는 먹이주기를 하면서 어떤 소가 건초를 더 먹는지 어떤 소가 못 먹는지를 살피더니 덜먹는 소에게로 다가가 먹이를 주는 착한 아이들의 심성이 보입니다.

말 못하는 짐승에게도 관심을 기울일 줄 아는 이런 학습이 산교육이라고 할 수 있겠지요.

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많이많이 먹고 무럭무럭 크거라~!

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이곳은 표지판도 재미있네요.

젖짜기 체험장은 젖짜소, 먹이주기 체험장은 젖주소…

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날이 따뜻한 날에는 이 젖소 모양의 차를 타고 나들이도 한답니다.

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오늘의 체험 두 번째는 아이스크림 만들기

신선한 우유에 초코 가루만 섞어서 얼음이 든 그릇에 앉혀 마구 저어주면 맛있는 아이스크림이 완성!

아이스크림 만들기는 생각보다 훨씬 쉬웠습니다.

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세 번째 체험은 치즈만들기!!

인공 첨가물이 전혀 들지 않은 100% 천연치즈,

미리 준비해 주신 커드를 뜨거운 물에 넣어 조물거려 늘렸다 접었다를 딱 6번만 해주면 고운 결이 생기는 고소하고 쫄깃한 스트링 치즈가 됩니다.

가위로 적당한 길이로 자르면 완성!!

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요렇게 포장해서 들고 왔습니다.

식빵에 얹어 전자렌지에 30초만 돌리면 맛있는 치즈빵이 되지요.

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와우목장의 고객은 우리 가족입니다

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피크닉 공간도 있어서 잠시 해바라기도 해보고요,

여기저기에서 만나는 귀엽게 생긴 젖소들과 인증샷도 찍었답니다.

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도시와 농촌이 상생하는 방법은 어떤것일까를 모두가 고민해봐야 하는 요즘,

이런 체험도 좋겠습니다.

와우목장

위치;경기도 이천시 설성면 진상미로 665번길 95-14(금당리 278-1)

문의;031-641-3366

 

 

 

 

 

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TAG 낙농체험장 아이스크림만들기 와우목장 와우목장낙농체험 이천가볼만한곳 이천여행지 치즈만들기 프리미엄우유



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