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맛집여행기

경기도 광주맛집 해송

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해송샤브, 참좋은생각 061

겨울 스포츠의 꽃이라는 스키의 계절이
왔습니다~ 아이들 어릴적
겨울이면 강원도쪽 리조트로 향하곤 했었는데
얼마전부터는 서울근교
수도권 곤지암리조트로 향하곤 하는데요

이젠 아이들도 컸다고 부모와 함께 가기보다는
친구들과 함께 하기를 즐기더라구요
뭐 ~ 저도 이젠 아이들 뒷치닥거리 하는것
보다는 친구들과 함께하는것이
좋긴 하더라구요

곤지암 리조트 근처 화담숲도 있고
돌아볼 곳이 참 많은데.
지나는길 점심시간 들어갔던 맛집
해송

 

 

1

 

매장이 꾀나 넓더라구요
1층 좌식과 테이블이 아주 넉넉히 있지만
2층에도 단체 손님이 충분히 드실수
있는 아주 넓은 공간이 있었습니다

해송샤브, 참좋은생각 058

해송 메뉴중 우리는
 인기메뉴인
해송스페셜B코스로 주문을 했습니다
네명이서 이렇게 푸짐하게 먹을 수 있답니다
모듬버섯을 비롯해 동충하초 좋은거 아시죠
그 동충하초와 함께 소등심과
새우튀김 그리고 쭈꾸미볶음과 소등심까지
푸짐하네요~

 

금시세,대부도펜션,안산별빛,양평맛집,곤지암맛집 319

기본찬도 아주 깔끔하게 나오더라구요
샐러드와 김치 그리고 게장무침까지

 

 

해송샤브, 참좋은생각 002

깔끔한 육수와 함께 다양한 버섯과
야채를 모두 넣어 한소끔 끓여준답니다
그래야 야채에서도 육수도 나와
그 맛이 더욱 깔끔해지더라구요

 

 

해송샤브, 참좋은생각 008

오동통한 대하튀김
바삭한것이 완전 제가 좋아하는 스타일~
소등심도 샤브샤브용으로 얇게 나오고
말로만 듣던 동충하초는 키트에서
자란 그대로 나와 더욱 싱싱함을 더해주었습니다
주황색빛 동충하초 완전 첨봐요~

2

 

야채가 끓을때쯤 
동충하초 키트에있는것을
가위로 잘라 밑둥을 제외하고 모두 넣습니다

해송샤브, 참좋은생각 011

동충하초가 들어가니 육수의  색도
약간 노란색으로 변하더라구요
살짝 데쳐진 동충하초와 함께
애채와 다른 버섯들도 소스에 살짝 찍어 먹습니다. 정말 담백하면서도 뒷맛도 깔끔하고
너무 맛나더라구요

 

 

3

야채와 버섯들을 건져 먹다가
마지막엔 소고기 등심을 넣어 먹습니다
어쩜좋아~ 나 먹고 먹고 또 먹고

4

매콤한 쭈꾸미볶음이
해송B세트에
함께나오는데 이유가 있는듯 하네요
담백한 샤브샤브 국물과 함께
먹으니 아주 찰떡궁합이더라구요

금시세,대부도펜션,안산별빛,양평맛집,곤지암맛집 317

 

쭈꾸미볶음을 그냥 먹기엔 뭔가 허전함이
이럴땐 공기밥을 주문해야한다죠~
공기밥을 주문하니
무우생채와 콩나물 그리고 나물이
담겨져 있는 찬은 서비스로 나온다고 하네요
대접에 나물을 골고루 담고
공기밥 하나 통째로 넣고는
쭈꾸미볶음을 넉넉히  담아
잘 비벼준답니다~

그래~ 바로 이맛이야~
쭈꾸미나물볶음밥과  샤브샤브
야채와 버섯 그리고 소고기까지
더해진 육수의 맛을 더욱 진하게
느낄 수 있더라구요~

 

 

2
출입문엔 원두커피는 물론 믹스커피까지
마련되어 있어서
저는 아메리카노 한 잔 뽑아
차로 이동중 마셨네요~

해송샤브, 참좋은생각 055

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