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여행지기들이 추천하는 경기도의 그 곳!

의정부 장수민촌

음식 경기으뜸맛집

작성자관리자작성일2017-09-14 17:32:38

이용안내
  • 지역

    의정부

  • 주소

    의정부시 승지로 4번길 15, 1층

  • 문의전화

    031-853-2578

  • 영업시간

    11:00~22:00

  • 휴무일

    연중무휴

  • 이용요금

    능이버섯닭백숙 : ₩45,000
    능이버섯오리백숙 : ₩48,000
    누룽지전복닭백숙 : ₩45,000
    산낙지오리백숙 : ₩48,000
    닭매운탕 : ₩39,000

    ※ 메뉴가격은 음식점 사정에 따라 변경될수 있습니다.

장수민촌의 대표음식인 능이버섯오리백숙은 각종 비타민과 아미노산이 많아 면역력 증진에 도움을 주는 등 그 효능으로 인기가 높은 능이버섯과 오리(또는 닭)를 엄나무, 황기 등 자연재료와 함께 압력솥에서 푹 고아낸 보양식입니다.

또한 뜨끈한 능이버섯오리백숙을 옹기에 담아내어 그 위에 올려먹는 생부추는 맛과 향, 영양을 증가시킵니다.

동의보감에 부추는 간의 기능을 향상시킨다고 되어있기 때문입니다.

국물은 약간의 소금 외에는 첨가되지 않아 심심하지만 깊은 맛을 냅니다.

오리고기와 국물을 어느 정도 드시고 난 후에는 찹쌀밥을 접시에 예쁘게 담아 드리는데 그냥 드셔도 맛있지만 찹쌀죽으로 드시는 것이 가장 맛있게 드시는 방법입니다.

추가로 드시는 부추, 찹쌀밥은 비용 추가없이 인심좋게 제공하고 있고, 소박한 밑반찬은 직접 매일 만들어 정갈하게 제공하고 있습니다.

장소는 다르지만 2003년부터 14년간 "장수민촌"의 상호로 같은 메뉴를 묵묵히 이어온 업소로서 맛과 서비스를 보장하겠습니다.