경기으뜸맛집

여행지기들이 추천하는 경기도의 그 곳!

광주 맛있는 발효 밥상궁뜰

음식 경기으뜸맛집

작성자관리자작성일2017-09-14 16:54:53

이용안내
  • 지역

    광주

  • 주소

    광주시 도척면 궁평하천길38, 1층

  • 영업시간

    11:00~22:00

  • 이용요금

    발효밥상 A셋트[고등어+간장제육] : ₩15,000
    발효밥상 B셋트[매콤코다리+고등어] : ₩18,000

    ※ 메뉴가격은 음식점 사정에 따라 변경될수 있습니다.

  • 홈페이지

    https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=1086610231401775&id=100001584242846

좋은 식[食먹을식]재료보다 더 맛있는 보약은 세상에 없습니다.

궁뜰은 본 고장의 옛 지명으로 백제시대 궁궐터였으며 궁뜰의 음식은 발효를 주제로 모든음식에 천연발효된 식재료를 사용하여 음식을 만듭니다.


된장, 간장, 식초, 효소, 장아찌등이 궁뜰의 주식재료이며 기본찬 식재료는 궁뜰앞 텃밭에서 직접재배한 친환경농산물과 야채를 사용하여 가장신선하고 깊이있는 발효밥상으로


“좋은 식재료보다 더 맛있는 보약은 세상에 없습니다” 라는 믿음으로 모든 분들께 맛있는발효밥상 궁뜰에서 맛있는 보약한상을 조촐한 전통한옥에서 대접할 수 있도록 노력합니다