경기으뜸맛집

여행지기들이 추천하는 경기도의 그 곳!

의정부 고산떡갈비

음식 경기으뜸맛집

작성자관리자작성일2014-02-20 17:13:18

고산떡갈비1
고산떡갈비2
고산떡갈비3
이용안내
  • 지역

    의정부

  • 주소

    의정부시 평화로562번길 13 (의정부동)

  • 문의전화

    031-642-3006

  • 영업시간

    11:00~22:00 (브레이크타임 15:30~17:30)

  • 이용요금

    떡갈비(한우육우 300g) : ₩23,000
    돼지떡갈비(국내산 생고기 300g) : ₩13,000
    갈비탕(국내산 육우) : ₩11,000
    열무냉국수 : ₩3,000

    ※ 메뉴가격은 음식점 사정에 따라 변경될수 있습니다.

고산떡갈비는 상호처럼 소·돼지고기 떡갈비 전문점이다. 경전철 의정부중앙역, 부대찌개 골목에서 도보로 4분 거리에 있다.
고산떡갈비 맛의 비결은 고품질 재료와 정성에 있다. 국내산 고품질 쇠고기를 비롯해 최고의 식재료만 사용하고 초심으로 돌아가 떡갈비 요리를 처음 배울 때처럼 하나하나 손으로 공을 들여 상에 올린다.

 

고산떡갈비를 주문하면 나물, 무생채, 상추무침 등 10가지 반찬과 함께 2가지 종류의 장, 찌개, 동치미가 나온다. 고산떡갈비는 두툼하고 푸짐한 양이 미덕이다. 1인분에 300g을 내고 있어 장정이 먹어도 부족함을 느끼지 않는다.
두툼하기 때문에 겉은 타고 속은 익지 않을 만도 한데 전혀 그렇지 않다. 속까지 촉촉하게 익은 것이 입에서 살살 녹는다.

 

부드러운 떡 갈비 한 조각을 싱싱한 쌈채소에 고추, 마늘을 올려 입에 넣으면 혀끝을 감도는 맛이 일품이다.
고산떡갈비와 잘 어우러지는 열무국수도 별미다.
 

모두 121석 규모로 가족과 직장 등 단체 모임 장소로 인기다.