굿 스테이

여행지기들이 추천하는 경기도의 그 곳!

파주 물빛하늘정원

음식 경기으뜸맛집

작성자관리자작성일2017-09-14 10:26:37

이용안내
  • 지역

    파주

  • 주소

    파주시 탄현면 새오리로 209-23

  • 문의전화

    031-948-8535

  • 영업시간

    11:00~22:00

  • 이용요금

    원조 眞 구복탕 : ₩160,000(대) / ₩109,000(중)
    원조 眞 궁중수라탕 : ₩170,000(대) / ₩109,000(중)
    원조 眞 삼복탕 : ₩130,800
    원조 眞 오복탕 : ₩ ₩150,000
    원조 眞 구복탕 : ₩160,000(대) / ₩109,000(중)
    원조 眞 궁중수라탕 : ₩170,000(대) / ₩109,000(중)
    원조 眞 삼복탕 : ₩130,800
    원조 眞 오복탕 : ₩ ₩150,000

    ※ 메뉴가격은 음식점 사정에 따라 변경될수 있습니다.

  • 홈페이지

    http://www.moolbit.co.kr

‘물빛하늘정원’은 파주시 탄현면 헤이리마을 뒤 쪽에 있는 보양식의 명가다. 보양식에서 연상되는 일반적 이미지와는 반대로 테이블을 비롯해 실내·외 인테리어가 격조 있다. 깔끔한 파티션은 가족단위나 각종 모임으로 찾아도 조용히 즐길 수 있는 최적의 환경이다.


대표음식인 구복탕은 육지동물, 해산물, 조류에서 골고루 모두 아홉 가지 재료가 들어간다고 해서 붙여진 이름이다. 토종닭, 오골계, 돼지수육, 문어, 전복, 소라, 꽃게, 인삼, 약도라지, 12가지 한방재료 등을 넣고 달이듯 끓여내 원기회복에 그만이다. 부추에 싸먹는 수육은 최고의 맛을 자랑한다. 초고추장에 찍어먹는 문어와 부드러운 전복도 깔끔한 맛이 으뜸이다. 뜨거운 동물인 닭과 차가운 동물인 흑돼지의 조합은 보양식의 결정판이다.


구복탕은 마지막 국물 한 방울까지 맛과 영양에서 최고다. 9가지 주요 재료와 각종 한약재가 푹 고아져 시원한 맛이 일품이다. 기본반찬으로 나오는 잡채와 샐러드 등도 깔끔하면서도 입맛을 끌리게 한다. 이 밖에 주요 메뉴로 원조 진 궁중수라탕 등이 있다.