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경기도 이천 가볼만한곳 이천농업테마공원 치즈학교

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경기도 이천 가볼만한곳 이천농업테마공원 치즈학교 치즈만들기와 피자만들기 체험

이천하면 떠오르는 것이 바로 임금님표 이천쌀과 도자기죠

하지만 이젠 농업테마공원도 추가를 해야할듯 합니다

얼마전 다녀온 이천농업테마공원에서 치즈만들기 체험과 피자만들기체험을 하였습니다

농업테마공원엔  가족테마공원으로 볼것도 많고 체험거리도 많고

정말 좋더라구요

주차장에서 치즈학교로 향하는 길

이천테마파크 001

이천테마파크 003

이천쌀로 만들어보는 피자만들기 체험장입니다

이천테마파크 016

피자를 만들 준비는 미리 되어있더라구요

이천테마파크 018

피자만드는 과정은 생각보다 그리 어렵지 않았어요

물론 미리 도우를 만들어 놓아 그렇겠지만요

도우는 밀가루와 이천쌀이 듬뿍넣고 미리 만들어 숙성을 해놓은 상태였습니다

이천치즈학교|피자 만드는 과정|1. 발효시킨 도우를 주먹을 쥐고 살짝 눌러 폅니다.2. 밀대를 이용하여 도우 반죽을 피자팬 사이즈로 골고루 펴면서 공기를 빼줍니다.3. 준비된 피자팬 위에 도우를 올려놓고 가장자리를 돌돌 말아줍니다.4. 준비된 도우 가장자리에서 1~2cm가량 여분을 남겨두고 피자소스를 골고루 발라줍니다.5. 토핑재료들을 순서대로 올립니다.(양파 - 피망 - 햄 - 불고기 - 고구마 - 피자치즈 - 고구마무스 - 파슬리가루)6. 토핑재료를 위에 피자치즈를 듬뿍 뿌려줍니다.7. 완성~! (본인테이블 번호를 꼭 기억합니다.)

토핑재료도 재료별로 나누어 주었습니다

이천테마파크 022

이날 제가 아주 열심히 피자만들기를 배워보았습니다

열심히 배워 아이들에게 맛나게 만들어 주어볼까 하고 말이죠

탄력이 있는 도우는 한손으로 잘 잡고 다른 한손으로는 밀대로 자기 얼굴의 3배정도로 밀어 주어야 한다고 하더라구요

이천테마파크 038

동그랗게 만든 피자도우는 피자팬위에 올리고 가장가리에 치즈를 넣고 돌돌 말아 준답니다

이천테마파크 051

피자 소스는 골고루 펴발라준답니다

이천테마파크 054

양파, 옥수수,양파, 불고기, 햄등 차례로 토핑재료를 도우위에 올려준답니다

이천테마파크 062

마지막엔  피자치즈를 넉넉히 올려준답니다

이천테마파크 069

고구마피자를 만들기위해 고구마무스를 각자 만드는 팀만의 특징을 살려 뿌린답니다

저희는 별을 만들어 보았답니다

이천테마파크 073

짜~쟌~~ 완성된 피자파이를 들고 인증샷도 한 장 찍고

오븐속으로 들어갔습니다

이천테마파크 081

오븐으로 들어간 피자가 익어가는 동안 치즈만들기 체험이 이어졌습니다

바로 모짜렐라치즈를 만들기였습니다

치즈 덩어리는 잘게 잘라 준답니다

이천테마파크 088

그리고 약 70도 정도의 따뜻한 물을 부어

한덩어리의 치즈로 조물락 조물락 만들어 준답니다

아이들이 너무도 좋아할 체험같아요

물이 뜨거우니 목장갑과 비닐장갑을 끼고 만들어 주어야 한답니다

이천테마파크 104

한덩어리로 만든 치즈는 쭈~~욱 늘려 준답니다

이천테마파크 114

쭈~욱 쭈욱 늘어나게 만드는것도 아주 재미있더라구요

아주 열심히 치즈늘리기 바쁘답니다

이천테마파크 122

잘 만들어진 모짜렐라치즈 조금씩 나눠 포장용기에 담았습니다

집에서 볶음밥할때 잘라 넣으면 아주 좋다고 하더라구요

이천테마파크 138

치즈를 만드는 동안 오븐에 들어갔던 피자가 나왔습니다

이천테마파크 143

따끈따끈하고 직접 만들어서 인지 정말 맛있더라구요

 시식까지 아주 맛나게 먹었습니다

http://www.2000farmpark.or.kr

이천농촌테마공원

아이들과 함께하시거나 연인 가족들과 즐겁고 신나는 시간이 될듯 합니다

이천테마파크 144

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