Home > 이야기거리 > 맛집여행기 > 경기 용인 가볼만한 곳 – 14일숙성 3.5cm 삼겹살 & 목살

맛집여행기

경기 용인 가볼만한 곳 – 14일숙성 3.5cm 삼겹살 & 목살

Facebook에 게시물 공유하기Twitter에 게시물 공유하기Email에 게시물 공유하기Print에 게시물 공유하기Share

IMG_7298

 

메르스 때문에 일주일 휴업에 들어가고 학원까지 쉰다고 하니

하루종일 집에만 있는 아들..

삼겹살 안 먹은지 오래 되었다면서 고기가 마구 땡긴다고 해서 집근처 풍덕천맛집

용인고기집 맛찬들왕소금구이에 다녀왔어요. ^^

 

맛찬들3.5 왕소금구이 SINCE2008|숙성 생삼겹살 - 11,000|숙성생목살 - 11,000|돼지 특수부위 - 13,000|숙성한우등심 - 24,000|한우국 전골 - 24,000|숙성지 전골 - 24,000|점심특선(12시~오후5시)|한우 뚝배기밥 - 6,500|김치 뚝배기밥 - 6,500|한우차돌 된장찌개 - 6,500|이영돈 PD의 먹거리 X파일|채널A 이영돈 PD의 먹거리X파일도 알아주는 3.5cm 숙성육의 원조|맛찬들3.5 왕소금구이|숙성육 전문 고깃집 맛찬들에서 숙성육류 전문가로서 손님 여러분께 항상 맛있게 제공하겠습니다.|숙성육 전문가 이동관|14일 숙성/3.5cm 두께/절묘한 그릴링/터지는 육즙

 

이영돈 PD의 X파일 즐겨보던 프로그램이었는데

고기를 숙성하면 훨씬 육질의 맛이 좋다는건 알았는데 이런 비밀이

있는줄은 몰랐네요.

14일 숙성, 3.5cm 두께, 절묘한 그릴링, 터지는 육즙…ㅎㅎ

맛찬들 왕소금구이 맛이 기대가 되네요. ^^

 

IMG_7293

 

풍덕천맛집 맛찬들왕소금구이는 수지 풍덕천 중심상가에 위치하고 있는데

주차시설이 건물 위에 있어서 2시간 무료주차가

가능하더군요.. 들어가자 마자 눈에 확 들어오는게 바로 숙성실 냉장고.. 상당히 크네요.

 

IMG_7263

IMG_7294

 

 

저녁 6시가 되기 전에 갔을때는 사람이 많지 않았는데 우리가 식사를 마치고

나올때가 7시가 채 되지 않았는데 손님들이 꽤 많이 오시더군요.

중간 중간 테이블마다 칸막이가 있어서 오붓하게 식사할 수 있어 가족끼리 외식하기 좋고 생각보다

꽤 커서 단체모임하기에도 좋겠다 싶어요. ^^

 

IMG_7264

 IMG_7266

 

​여기 테이블에 앉아 주문하자 마자 바로 반찬 세팅을 해 주네요.

직원들이 많아서 무지하게 빨라요~ ㅋㅋ

명이나물, 부지깽이 등 울릉도 나물들을 무한리필 해 주네요.

 

IMG_7265

 

드디어 14일간 냉장고에서 숙성시킨 3.5cm 두툼한 고기가 나왔어요.

삼겹살 2인분, 목살 2인분

1인분에 130g 이라 3인이 먹기에는 적당할 수도 고기를 좋아하는 경우라면 살짝 부족할 수도

있는 양이에요. 감자와 떡뽁이도 구워주면 맛있겠어요.

 

IMG_7269-vert

 

​용인고기집 맛찬들왕소금구이 숫불이 들어가고 고기판이 220도가

되면 고기를 굽는다고 하는데요.

직원이 고기를 직접 구워주기 때문에 편한 점도 있어요. 고기를 맛있게 굽는 요령이 있다고~~

 

IMG_7274

IMG_7276

 

소금에 찍어 먹으니 고기 안에서 육즙이 터지면서 부드럽고

돼지 잡내가 전혀 나지 않고 맛있어요.

소금에 찍어 먹어보고 울릉도 나물인 명이나물에 싸서 먹어보고~~

 

IMG_7279

 

상추, 깻잎 그리고 파절이 올려서 고기랑 마늘에 쌈장까지

넣어서 한 입 가득 넣어서 먹어봅니다.

음~~ 고기는 언제나 맛있고 행복감을 전해 주는것 같아요…ㅎㅎ

 

IMG_7267

IMG_7283

 

매콤한 파절이 보니 얼마전 TV 백선생의

파절이가 생각나네요..ㅎㅎ 콩나물 파절이에 고기만 해서 먹어도 보고~~

목살 260g 은 순쉽간에 사라져 버리고…ㅠ.ㅠ

 

IMG_7280-vert

 

이제 삼겹살을 구워봅니다. 통삼겹인데 하얀 부분이 많아 비게 아냐? 싶어

물어 봤더니 속에 고기가 들어 있는 정말 맛있는 부위라고??

오! 고~~~뤠~~~ ㅎㅎ 인정^^

 

 IMG_7287

 

육즙 가득한 삼겹살.. 통통한게 마치 볏집삼겹살을 먹는 느낌..

고기는 안동에서 올라온 고기라고 들었어요. 맛있었지만 1~2점 먹고는 한참 키가 무럭 무럭

크고 있는 아들에게 양보했네요. ^^

 

IMG_7291

IMG_7292

 

용인고기집 맛찬들왕소금구이 삼겹과 목살 맛있게

4인분 뚝딱 헤치우고 된장찌개와 밥으로 식사를 했어요. 된장이 일반 된장이

아니라 차돌이랑 채소가 가득 들어있는 푸짐한 된장이에요. ^^

 

요즘은 정말 하룻밤 자고나면 메르스 환자가 늘었다는 소식에 TV 켜기가 두렵네요.

아무일 없고 평탄하게 하루 지내는게 이제는 기도제목이

되어 가고 있어요. 무탈한 하루 되세요. ^^

 

맛찬들3.5 왕소금구이|TEL : 031)262-5413|경기도 용인시 수지구 풍덕천동 709-6 수지주차장 1층|고객으로부터 사랑받고 지역사회에 봉사하는 맛찬들이 되도록 노력하겠습니다.

 

0 추천

TAG



댓글작성은 로그인하신 후 가능합니다.

해당 페이지의 만족도 조사에 많은 참여 부탁 드립니다.
오류신고 잘못된 관광정보를 발견하시면 신고해 주세요
만족도 조사

해당 페이지의 만족도 조사에 많은 참여 부탁 드립니다.


  • Facebook
  • KakaoTalk
  • Google Plus
  • Kakao Story
  • Twitter