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고급진 한정식 코스요리 ~양평 맛집 세미원 들렸다가

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고급진 한정식 코스요리 ~양평 맛집 세미원 들렸다가

올해 들어 가장 핫했던 날인듯합니다.

한낮 뙤얕볓에 잘 나가지 않는데 연꽃이 가장 이쁜시기가 되었으니 용기를 내야했습니다.

그것도 대중교통으로 ~~~~장장 3시간을 달려야 했기에 도착하자마자 다리에 힘이 풀리고 배가 고파 걸을 힘도 없었습니다.

세상에 살다 살다 이렇게 힘든 여행은 처음이었던것 같아요.

1년동안 흘릴땀을 이날 하루에 다 흘렸을 정도예요. 사진찍다 말고 배고픔을 다래러 가 보긴 처음입니다.

세미원에서 20분가량 달려가면 되는 곳이니 그 정도쯤은 괜찮았습니다.

가정집을 개조해 만든 식당 외부와 내부, 음식 사진

음식맛도 보기전에 분위기에 반했던곳이예요

가정집을 개조해 만들었는데 사모님의 뛰어난 안목으로 아기자기하게 꾸며놓은 공간이 너무 이뻐서

배고픔도 잠시 잊고 구경하는 재미에 빠질 정도였어요

특히 여자분들이 좋아하는 그릇들과 소품들이 얼마나 이쁜지 탐나는것들도 많아요.

샐러드

고급진 분위기에 걸맞는 한정식 코스요리는 손님들 접대장소와 엄마들 모임장소로도 손색 없었습니다.

힐링채 한정식 코스는 4단계 코스로 음식이 나오는데요 1만원대 부터 3만원때까지 선택해 맛볼 수 있어요

메뉴는 계절에 따라 조금씩 달라 질수 있다고합니다.

날치알이 올라간 새우

저희는 전체요리를 시작으로 메인요리와 식사까지 곁들여진 한정식코스로 주문했는데요

음식 종류도 다양하고 맛까지 좋아 만족스러웠습니다.

날치알 샐러드 무쌈

제일 먼저 흑임자죽과 동치미로 식욕을 자극하기 충분했는데요

이어진 샐러드와 연어쌈과 월남쌈등으로 자연을 맛볼 수 있었습니다.

활어회

한정식 코스요리에서 회도 꼭 등장하게 되더군요

다른곳에서는 냉동된회를 해동시켜 나오는 경우가 가끔 있는데 이곳에서는 수족관이 있어 활어회가 나온다는 것이 특징입니다.

그래서 그런지 회도 싱싱하고 맛도 좋았습니다.

메밀전병

메밀전병은 한입에 쏙 들어가게 만들어졌는데요 얼마나 이쁜지 감히 먹을 수가 없었습니다.

새송이버섯전을 워낙 좋아하니 먹지 않을 수가 없었어요

메밀전병

한정식이 워낙 손이 많이 가는 음식이라 한가지 만드는데 많은 시간과 정성이 필요한음식입니다.

그 정성을 안다면 맛있게 먹을 수 밖에 없습니다.

한정식 한차림

집에서 직접 만든것 같았던 잡채와 싱그러움이 가득했던 연어쌈,녹색으로 곱게 치장한 전병,

대하에 날치알로 곱게 장식한 대하찜까지 식탁에 꽃이 활짝 핀듯했어요

고명이 올라간 장어구이

오이와 생강이 올려진 양념 장어구이로 몸보신까지 했습니다.

델리야키소스로 맛을 냈어 비린맛이 전혀 느껴지지 않더라구요

장뇌삼

잎과 줄기 뿌릴르 모두 먹어야 효염이 있다는 장뇌삼이에요

쌉싸름한 맛에 잃었던 입맛이 돌아올듯합니다.

LA갈비찜

LA갈비찜까지 양도 제법 푸짐하게 나와줍니다.

먹기좋게 잘라 주시는데요,약간 달달하지만 육질이 부드럽고 맛도 좋아요

월남쌈

라이스페이퍼 쌈이라고 하는데 편하게 월남쌈으로 부르는게 좋을것같아요

싱싱한 야채와 맛살이 들어가 아삭한 식감이 좋은데요

땅콩소스가 뿌려져서 고소하기까지해요

열기탕수

열기 탕수인데요

바삭한 튀김옷과 매콤한 소스맛의 조화가 일품이예요

이 생선도 남기지 않고 다 먹은것 같아요 ​

오징어 꽃 숙회

오징어꽃숙회라고 합니다.

통오징어를 잘라 리본으로 묶고 미나리와 초고추장이 뿌려져 나오는데요

오징어와 미나리의 향긋한 내음이 봄을 닮은 맛이예요

삼합

​전라도사람들이 좋아하는 삼합이예요

삶은 보쌈과 삭힌 홍어 묶은지와 신선초를 함께 먹으면 완벽한 맛이에요

된장찌개와 밑반찬들

​이렇게 실컷 먹었는데 후미로 수라와 찬,된장찌개로 식사를 마무리해야해요

된장도 직접 담근것으로 만들어 맛이 진하고 청양고추가 들어가 얼큰하니 맛있었어요

다른 반찬 없이 이 된장찌개로 밥한그릇 뚝딱 하겠더라구요

예약된 테이블

정원과 별도의 카페가 있어 분위기가 좋았는데요

요금을 내지않고 커피를 즐길수있답니다.

이곳은 찜질방이 있어 식사를 하신분들에 한해 3,000원 추가요금만 내면 찜질까지 즐길수있다고 합니다

양평 맛집 힐링채는 내집같이 편안한 분위기에서 고급진 한정식코스를 즐길 수 있었습니다.

세미원에서 들꽃수목원가는 중감지점에 자리하고 있어 두루 둘러보면 좋을것입니다.

국수역에서 픽업도 가능하다고 합니다

힐링채

경기도 양평군 양서면 국수리 2-11(왯재길 81)

전화 :031)774-3737

4 추천

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