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맛집여행기

여주쌀밥집 경기으뜸맛집 웅골

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여주쌀밥집 경기으뜸맛집 웅골

임금님 수라상에 진상했다는 여주쌀

여주 여행길에 찾아간 밥맛 좋은집으로 영동고속도로가 인접해 있고

바로 앞에 산림조합중앙회목재유통센터가 있는 곳입니다.

 

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평일 점심시간이 지나지 않은 시간인데

너무나 한가한 모습에

밥맛 좋은 집 맞나?

잠시동안 맛에 대한 의구심이 생겼습니다.

지난해 이곳을 다녀 갔다는 지인이 괜잖은 곳이라 하여 찾은 곳인데 말이죠

 

 

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주문하기 위해 차림표를 보니

식사류 전품목 15분 소요된다고 쓰여 있는데

주문 후 바로 반찬이 나와 출출하던 차에 샐러드와 잡채, 두부를 먼저 맛을 보기로 했습니다.

 

 

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웅골의 음식 종류로는 순두부정식, 두부찌개정식, 새우젓국정식, 쌀밥정식 등이 있는데

쌀밥정식을 주분했습니다.

10여 가지가 넘는 반찬들과 샐러드, 잡채, 모두부, 묵은지, 편육, 간장게장, 생선구이가 나왔습니다.

비주얼은 합격점으로 15분 기다린 연유는 돌솥에 밥을 지었기 때문인 것 같습니다.

 

 

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이곳은 두부를 직접 만들어 내어 놓는 곳으로

두부 소진시 그날 바로 두부를 만든다고 하는데

국내산 콩으로 만든다고 합니다.

곰삭기전 바로 앞 단계 상태의 김치로

맛이 제대로 배인 묵은지에 두부를 곁들어 보았는데

밥반찬으로 좋지만, 막걸리 안주로 최고일듯 합니다.

 

 

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기름기 좌르르~~흐르는 밥맛 좋은 여주쌀밥에 묵은지 올려주니

밥도둑이 따로 없는것 같습니다.

 

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모자름도, 부족함도, 넘치지지 않는 균형을 잘 맞춰 나온 반찬들

평소 좋아하지 않는 편육이지만 이곳에서는 괜잖았습니다.

 

 

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자박자박 끓여져 나온 담백한 된장찌개는 평범한 맛을 거부한

진국같은 맛을 내고 있었습니다.

지인이 예전에 맛보고 괜잖다고 소개해준 곳인데

밥맛 괜잖은 여주쌀밥집입니다.

 

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직접 콩을 갈아 두부를 만드는 곳이라 그런지

비지찌개 또한 담백한 맛을 보여주고 있었는데요

된장찌개에 

평소 찌개 중에 비지찌개 맛을 내기가 힘든데

이곳의 비지째개는 제대로된 맛을 내고 있습니다.

 

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돌솥밥이 나왔을 때 밥을 퍼서 담고

온수를 부어 놓았는데 식사가 거의 끝날쯤에 보니 구수한 숭늉이 제대로 되어 포만감이 감돌았습니다.

웅골은 경기도 지정 제254호 경기으뜸맛집으로

여주프리미엄아울렛이 5분여 거리에 있는 여주쌀밥집입니다.

경기도 여주시 상거동 123번지

일요일 휴무

주차장 있음

영업시간 09 : 30~21 : 00

 

 

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