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맛집여행기

경기도 파주 한우전문점 푸줏간

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임진각관광지, 도라산전망대, 제3땅굴 등 파주 DMZ 관광을 즐기고 집으로 가는 길에

들린 파주 맛집 ‘푸줏간’ 은 경기도지사인증 친환경 한우전문점이다. 

방문한 날은 단체 손님 찾은 날이라 음식 나오는 속도는 느려도

곁들이 음식이 깔끔하고 부드러운 고기 맛이 매력적이다.

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큰 규모의 건물 외관 만큼 넓은 주차장이 기다리고 있어 단체 손님도 찾는다.

생불고기를 먹은 날이지만 한우로 만든 떡갈비스테이크 맛이 궁금해진다.

 

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취나물, 땅콩조림, 오징어젓갈 등이 깔끔하게 나온다.

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속은 부드러운데 금방 튀겨 따끈하고 겉이 바삭하다.

 

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새콤달콤 절인 무 안에 채 썬 사과와 새싹야채가 꼭꼭 숨어있다.

아삭하고 깔끔한 맛이 좋아 하나 더 먹고 싶어진다.

 

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상큼, 담백한 야채 샐러드는 젓가락이 분주해진다.

소스가 느끼하지 않고 단맛이 느껴지는 아삭한 파프리카가 있어 식감까지 챙겼다.

 

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청경채, 버섯, 양파, 대파 등과 나온 생불고기는 야채가 가득이라 푸짐해 보인다.

고기가 커서 가위로 자르며 먹었다.  누린내 없이 부드러운 맛이 매력적이다.

 

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삶은 메추리알도 나와 배고픔을 해결할 수 있었다.

마늘 초절임은 적당하게 익혀 아삭하고 맛있다.

곁들이로 간이 적당한 땅콩조림도 있어 밥 없이 입으로 가져간다.

적당하게 익은 배추김치는 새콤하면서 아삭하다.

단체 손님이 찾아 주인장이 정신이 없는지

반찬이 한꺼번에 나오지 않아 뒤늦게 찍은 음식 사진도 있다.

조금 더 익으면 맛이 훌륭할 것 같은 물김치도 보인다.

후식으로 방울토마토가 나온다.

 

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넓은 홀 외에도 크고 작은 방이 있어 모임이 가능하다.

임진각관광지 주변 여행지를 구경하고 나오며 들린 파주 맛집이다.

한우고기전문점 미소한근 위치 ; 경기도 파주시 문현말길 50 / 문의 ; 031 959 3500

 

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