테마별 관광정보

한국관

음식 한식

작성자관리자수정일2014-02-20

 한국관1
 한국관2
 한국관3
 한국관4
 한국관5
 한국관6
 한국관7
 한국관8
 한국관9
 한국관10
이용안내
  • 지역

인계동 수원청소년문화센터 옆에 위치한 한국관은 20년 넘게 쇠 갈빗집을 운영하면서 쌓인 노하우로 수입산에 뒤지지 않은 한우 양념갈비를 선보이고 있다. 간장 대신 소금으로 간을 맞춰 고기 본래의 맛을 최대한 살린 수원 양념갈비는 그만큼 고기 품질에 따라 큰 차이를 보이게 마련이다. 한국관은 바로 이런 부분에서 더욱 빛이 나는 곳이다. 이곳의 한우 양념갈비는 우선 색이 살아있다. 수입산은 가공기간이 길어 색이 칙칙하고 고기가 많이 말라있는 상태지만 한우 양념갈비는 선명한 선홍빛에 촉촉한 육질이 돋보인다.