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부국가든

음식 한식

작성자관리자수정일2014-02-20

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이용안내
  • 지역

노송지대에 자리한 부국가든. 많은 사람들이 이목동으로 오해하고 있지만 행정구역상으로는 정자1동이다. 20년째 같은 자리를 지키고 있는데 지금처럼 길이 나기 전에는 이 일대가 넓다란 정원으로 꾸며져 있었다. 도로가 나면서 정원의 규모가 줄어들긴 했지만 아직도 아담한 정원을 유지하고 있다. 양념갈비 만큼이나 부드럽고 살살 녹는 생갈비. 워낙 고기 자체의 맛이 뛰어나 양념갈비를 재울 때도 최소한의 양념만 하는 편이다. 고기 맛을 한층 돋우는 참숯불에 갈빗대 한대를 올려놓고 익는 동안 곁들이 반찬으로 눈을 돌려 본다. 샐러드를 기본으로 신선한 채소 맛을 볼 수 있는 종류가 많다.