경기으뜸맛집

경기도 식품안전과가 선정하는 으뜸맛집

안성 안성면옥

음식 경기으뜸맛집

작성자관리자수정일2017-09-13

안성면옥1
안성면옥2
안성면옥3
이용안내
  • 지역

    안성

  • 주소

    안성시 남파로 206(명륜동)

  • 문의전화

    031-672-1800

  • 영업시간

    10:00~22:00

  • 이용요금

    돼지갈비(250g) : ₩12,000
    냉면 : ₩7,000
    녹두빈대떡 : ₩6,000

    ※ 메뉴가격은 음식점 사정에 따라 변경될수 있습니다.

안성면옥은 25년 전통을 자랑하는 냉면과 돼지갈비 전문점이다. 오랜 세월 한 결 같이 사랑을 받아온 비결은 당일 구입한 신선한 식재료에 있다. 대표 메뉴인 냉면은 시원한 육수에 얼음을 동동 띄워 메밀면과 오이, 쇠고기, 무채, 계란을 곁들여 안성의 특산물인 안성유기그릇에 담아낸다. 면은 메밀로 직접 반죽해서 기계로 뽑는다. 안성면옥의 냉면은 시원하고 감칠맛이 좋기로 유명하다.

 

특히 안성면옥이 자신 있게 추천하는 ‘안성냉면’은 안성면옥 특유의 육수로 독특한 맛을 자랑한다. 물냉면과 비빔냉면의 중간에서 양쪽 맛을 모두 볼 수 있도록 한 것이다. 냉면 메뉴로 물냉면, 비빔냉면, 안성냉면, 함흥냉면 등이 있다.

 

안성면옥은 냉면과 함께 돼지갈비 맛도 좋기로 소문이 났다. 신선한 최상품 야채와 과일로 만든 양념에 국내산 돼지갈비를 목살과 섞어 재운 뒤 일정시간 숙성시킨 맛이 어필 만점인 것이다. 여기에 고기의 겉과 속이 동시에 익으며 타지 않는 수냉식 불판사용의 편의성도 사랑받는데 한몫 하고 있다.