경기으뜸맛집

경기도 식품안전과가 선정하는 으뜸맛집

광주 광주본갈비

음식 경기으뜸맛집

작성자관리자수정일2014-02-18

광주본갈비1
광주본갈비2
이용안내
  • 지역

    광주

  • 주소

    광주시 경안천로 33 (송정동)

  • 문의전화

    031-769-6363

  • 영업시간

    11:30~22:00

  • 이용요금

    돼지양념참숯석쇠구이(200g) : ₩12,000
    양념소갈비(250g) : ₩25,000

    ※ 메뉴가격은 음식점 사정에 따라 변경될수 있습니다.

광주본갈비는 돼지갈비와 소갈비 전문점이다.
청석공원 바로 옆 경안천이 내려다보이는 한적한 도로변에 자리하고 있으나 맛집으로 소문나 멀리서도 찾아온다.
식사를 할 수 있는 야외 테라스와 버섯모양의 어린이 놀이터가 있어 아이들과 함께 와도 걱정없이 식사 할 수 있다.

 

대표 음식은 돼지갈비다. 양념에 재워 제작한 화덕구이에서 숯불로 갈비를 직접 굽는다.
질기지 않고 냄새가 나지 않는다. 고기에 칼집을 내서 양념이 골고루 배서 부드럽고 담백해 입안에서 살살 녹는다.

 

기본상차림으로 훈제오리샐러드, 땅콩소스에 버무린 야채샐러드, 김치전, 잡채, 묵이 나온다.
특히, 육질이 부드러운 소고기 육회와 굴무침까지 맛볼 수 있다.
광주본갈비는 냄새 없는 구이집, 한정식 스타일의 깔끔한 밑반찬으로 사랑받고 있다.
식사 후에는 바로 옆 청석공원에서 산책하는 것도 좋다.

 

주요 메뉴로 꽃등심, 생갈비, 차돌박이, 양념소갈비, 소즉석주물럭, 궁중소갈비탕, 옛날불고기,
육회, 육회와 비빔밥 등이 있다.