경기으뜸맛집

경기도 식품안전과가 선정하는 으뜸맛집

김포 나룻터숯불장어구이

음식 경기으뜸맛집

작성자관리자수정일2014-02-18

나룻터숯불장어구이1
나룻터숯불장어구이2
나룻터숯불장어구이3
이용안내
  • 지역

    김포

  • 주소

    김포시 월곶면 김포대로3023번길 96

  • 문의전화

    031-981-1071

  • 영업시간

    10:00~22:00

  • 이용요금

    민물장어(2인) : ₩60,000
    갯벌장어(2인) : ₩80,000
    자연산장어 : ₩ 싯가

    ※ 메뉴가격은 음식점 사정에 따라 변경될수 있습니다.

나룻터숯불장어구이는 30여 년간 한 길을 걸어온 장어요리 전문점이다. 김포시 월곶면 김포대로에 자리하고 있다.
장인정신으로 품질 좋은 국내산 장어와 강화도산 갯벌장어만을 고집하고 있다.
갯벌장어는 양식장어를 어느 정도 키운 뒤 75일간 자연에 순치시킨 것으로 값은 비싸도 쫄깃하고 육질이 뛰어나 식감이 좋다.

 

나루터숯불장어구이는 특히 50여 가지 한약재를 1주일 이상 정성으로 다려 만든 한방 소스를 사용해 장어 특유의 느끼한 맛을 잡았을 뿐만 아니라 장어와 어우러져 맛을 한층 더 높였다.

 

한방 소스와 함께 연 가루를 뿌려 구웠기 때문에 장어가 타지 않고 맛이 더욱 쫄깃하다.
고추장에 한방 소스를 더해 만든 고추장 소스도 일품이다. 장어요리 전문점이지만 한정식집으로 착각할 정도로 다양하고 정갈한 밑반찬이 나온다.

 

인근에 문수산이 자리해 간단한 등산과 삼림욕을 즐길 수도 있다.
주요 메뉴로 민물장어숯불구이, 갯벌장어숯불구이, 자연산장어, 장어백숙, 장어매운탕, 장어조림 등이 있다.