경기으뜸맛집

경기도 식품안전과가 선정하는 으뜸맛집

부천 우소보소 수련

음식 경기으뜸맛집

작성자관리자수정일2014-02-16

우소보소 수련1
우소보소 수련2
우소보소 수련3
이용안내
  • 지역

    부천

  • 주소

    부천시 원미구 옥산로 104 (중동) 신선빌딩 213호

  • 문의전화

    032-329-9100

  • 영업시간

    12:00~22:00

  • 이용요금

    수려한 밥상 : ₩45,000
    행복한 밥상 : ₩35,000
    자연담은 밥상 : ₩25,000
    즐거운 밥상(평일 점심) : ₩15,000

    ※ 메뉴가격은 음식점 사정에 따라 변경될수 있습니다.

부천의 명물 ‘우소보소 수련’는 고급한정식 전문점이다.
건강한 밥상을 표방하는 우소보소 수련은 오후 3시부터 5시까지 다과와 모임공간을 무료로 제공한다.

 

우소보소의 대표 음식은 행복담은 밥상이다. 따뜻한 둥글레차, 고구마타락죽, 물김치가 제공된다.
흑임자가루를 살짝 뿌려 고소함을 살린 고구마타락죽과 시원하고 상큼한 물김치는 에피타이저로 손색없다.
이어 나오는 블루베리 드레싱이 듬뿍 들어간 싱싱한 샐러드, 백연잎 잡채, 한우 차돌박이초밥은 깔끔하고 담백하다.
뚝배기에 담겨 보글보글 끓는 버섯들깨탕, 한방수육, 수련만의 홍어강정, 우거지된장찌개 맛이 으뜸이다.

 

우소보소 수련은 상호에서 알 수 있는 것처럼 연을 재료로 한 메뉴가 많다.
백연잎으로 밥을 감싸고 잔멸치를 볶아 위에 올렸을 뿐인데 맛이 일품이다.

 

오징어먹물 면이 들어간 김치먹물스파게티도 인기다. 한정식에 퓨전을 가미해 남녀노소 모두 즐길 수 있다. 주요 메뉴로 즐거운 밥상(점심), 자연담은밥상, 수려한밥상 등이 있다.