경기으뜸맛집

경기도 식품안전과가 선정하는 으뜸맛집

성남 두향

음식 경기으뜸맛집

작성자관리자수정일2014-02-14

두향1
두향2
두향3
이용안내
  • 지역

    성남

  • 주소

    성남시 분당구 불곡로 5(정자동)

  • 문의전화

    031-718-3344

  • 영업시간

    10:00~22:00

  • 이용요금

    보쌈 : ₩32,000
    얼큰순두부 : ₩8,000
    칡냉면 : ₩7,500

    ※ 메뉴가격은 음식점 사정에 따라 변경될수 있습니다.

두향은 두부전문점이다. 강원도 고랭지에서 구매한 콩으로 매일 가마솥에서 직접 만든 순두부를 멸치, 다시마, 표고버섯 등을 끊여낸 육수를 넣어 간장, 마늘, 새우젓으로 만든 갖은 양념을 찍어 먹는 맛이 일품이다.

 

두부뚝배기, 두부동태전골은 최고의 별미로 미식가들의 입맛을 사로잡는다. 해물과 야채를 베이스로 육수를 내어 텁텁하지 않다. 찌개보다 국에 가까울 정도로 국물이 많다.

 

주요 메뉴로 왕만두얼큰순두부, 하얀순두부, 두부뚝배기, 콩비지, 두부김치찜, 두부버섯뚝배기불고기, 두부버섯전골 등이 있다. 스페셜 메뉴로는 냉면과 함께 하면 더 좋은 손두부왕만두, 두부표고탕수육, 생두부허브샐러드, 보쌈, 콩해물파전 등이 있다.

 

두향의 만두는 두부와 야채, 돼지고기로 만들어 어느 음식과 같이 곁들여도 잘 어울린다. 새벽마다 직접 만든 손두부를 넣어 하루에 두 번 빚는다. 기계로 빚지 않아 식감이 살아있다. 방부제·소포제·유화제·올리고당 등 첨가물을 전혀 넣지 않고 엄선된 국내산 콩만 사용한다.