여행이야기

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맛집여행기 동탄 상해루 곡금초 셰프가 운영하는 중식당

작성자이경택수정일2020-11-12

동탄 신라스테이 관련 사진

지난 금요일 호캉스를 즐기러 경기도 동탄에 있는 신라스테이를 다녀왔습니다. 동탄신도시에 위치하고 있는 비즈니스 호텔인데요. 신라호텔이 운영하는 비즈니스 호텔이라 깔끔하고 쾌적한 환경에서 호텔 스테이를 즐길 수 있는 곳입니다. 퇴근 시간 후에 체크인을 마치고, 배가 고파서 근처에 있는 중식당 동탄 상해루를 찾았습니다. ​




동탄 상해루 관련 사진

동탄 상해루는 탕수육계의 대부라고 할 수 있는 곡금초 셰프가 운영하는 중식당인데요.이곳은 부어 먹는 탕수육으로 나오는데 소스가 부어져 나오는데도 바삭하면서 속은 촉촉한 맛있는 탕수육을 맛볼 수 있었습니다.  참고로 곡금초 셰프님은 이연복셰프님의 스승님이라고 알려져 있어요. 두분 모두 대한민국 중식에서 워낙 유명하신분들이라  믿고 방문하게 되었습니다. 저도 나중에 매장에 도착해서 인지한 사실인데, 4년전에 동탄으로 인턴할적에 방문했었던 중국집이었어요.




동탄 상해루 관련 사진

생활의 달인을 비롯하여 생생정보통, VJ특공대등 많은 메스컴에서 소개 된 중식 맛집인데요브레이크 타임은 오후 3시부터 5시까지 이며 오전 11시부터 밤 10시까지 운영하며  매주 월요일이 정기휴무이기 때문에 방문하실적에 참고하시는게 좋을거 같아요.




동탄 상해루 관련 사진

코스요리도 있는데 평일 런치에 방문하면 합리적인 가격으로 코스를 즐길 수 있어요. A코스는 게살스프/달인탕수육/식사(짜장,짬뽕 선택)이고요. B코스는 게살스프에 깐쇼새우 식사류 선택하면 됩니다. 결론은 달인탕수육을 먹을것인지 깐쇼새우를 먹을것인지에 대한 결정을 하면 되는 부분입니다. 2인이상 주문을 해야하며 평일에만 제공되는 베네핏이랍니다.




동탄 상해루 관련 사진

탕수육이 워낙 유명한 집인데 탕수육이외에도 육미가지, 양장피, 새우요리등 다양한 요리가 준비되어 있었어요.




동탄 상해루 관련 사진

차는 따뜻한 쟈스민차가 제공이 되는데요. 날이 이전보다 확실히 추워져서 그런지 몸이 따뜻해지는 기분이었습니다. ​




동탄 상해루 관련 사진

기본 반찬으로는 짜샤이와 단무지가 나오고요. 3명이서 방문해서 유니짜장 2그릇과, 삼선짬뽕 1그릇 그리고 탕수육(中)사이즈를 주문했어요. 탕수육을 小와 中 중에서 고민을 했는데 3인이상이시면 중사이즈를 드시는게 적합하지 않을까 싶네요.




동탄 상해루 관련 사진

가장 먼저 달인 탕수육이 나왔습니다. 곡금초 셰프가 운영하는 중식당 상해루의 시그니처 메뉴라고 할 수 있는데요. 개인취향으로는 부먹보다는 찍먹을 더 좋아라하는데요. 이날은 부먹의 매력을 다시한번 느낄 수 있었던 시간이 아니었나 싶습니다. ​




동탄 상해루 관련 사진
동탄 상해루 관련 사진

부어 먹는 탕수육은 눅눅하다라는 편견을 사라지게 해준 상해루 탕수육이었어요. 바삭하면서도 속은 촉촉하다고 해야할까요. 탕수육 소스도 적당량만 들어 있어서 괜찮았어요. 그리고 특이하게 누룽지 튀긴것도 같이 담겨서 나오더라고요.




동탄 상해루 관련 사진

다음으로는 유니 짜장입니다. 중식당에서 가장 기본이 되는 메뉴라고 할 수 있는데요. 일반 중국집에서 먹던 짜장면보다는 양이 좀 적고, 그릇 자체도 작은편이었다고 해야할까요. ​ ​




동탄 상해루 관련 사진
동탄 상해루 관련 사진

다진 고기도 들어가고 입에 텁텁함이 덜한 느낌이라 깔끔하게 먹을 수가 있었어요. ​




동탄 상해루 관련 사진
동탄 상해루 관련 사진

삼선짬뽕 역시 칼칼하면서 매운맛이 일품이었는데요. 짜장이든 짬뽕이든 기본이상은 하는 집이라서 개인의 취향대로 골라 주문하는게 어떨까 싶네요. ​ ​




동탄 상해루 관련 사진

후식으로는 리치와 옥수수 바스가 나왔어요. 이게 디저트로 나오는건데, 접시를 따로따로 담아줬으면 더 좋았을거 같네요 ^^:;




동탄 상해루 관련 사진

그렇게해서 동탄 상해루에서 식사를 마쳤어요. 면 요리 양이 일반 중식당보다는 좀 적게 나오는 감이 없잖아 있는데요. 막상 식사를 마치고 나니 더부룩하거나 배불러서 오는 불쾌함같은게 전혀 없어서 오히려 괜찮더라고요. 전체적으로 정갈한 식사를 할 수 있었던 중식당이라고 말씀드립니다.




동탄 상해루 관련 사진

식신, 블루리본등에도 소개 된 상해루, 경기도에서 맛있는 중식을 경험하고 싶다면 곡금초 셰프가 운영하는 중식당 동탄 상해루를 방문하는건 어떠세요. ​




동탄 상해루 관련 사진

혹시 런치 타임때 방문하신다면 식사를 마치고 나서 동탄호수 공원에 방문해보는건 어떨까 싶어요. 요즘 같은 가을 날에 산책하기 좋은 호수공원인데요. 여기는 동탄제2신도시에 위치하고 있어서 차량을 끌고 이동하시면 됩니다. 주말 나들이로 워낙 많은 사람들이 방문하는 곳이고요. 근처에 멀티플렉스 쇼핑몰도 자리잡고 있고 공용주차장이 있어서 나들이 다녀오기 딱이랍니다.





 

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