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고기리계곡은 백운산 동쪽 계곡에서 발원해 탄천으로 흘러가는 동막천의 상류 물줄기를 말한다. 이곳은 오래전부터 용인 사람들이 즐겨 찾던 피서지인 만큼 맛있는 식당과 카페가 많이 들어섰는데, 그중 하나가 바로 그 유명한 고기리막국수다. 2012년 국내 최초로 들기름에 버무린 담백한 막국수를 선보이면서, 막국수는 무조건 매콤한 양념장에 버무려야 한다는 편견을 단번에 무너뜨렸다.

고기리막국수의 들기름막국수는 탄력 있게 삶아낸 면발과 고소한 들기름, 듬뿍 올린 김 가루가 핵심이다. 면발을 들기름에 비빈 채로 내어주기 때문에 섞지 않고 살살 떠서 먹기만 하면 된다. 한 입 먹으면 기분 좋은 고소한 들기름 향과 메밀면의 담백한 맛이 입안을 가득 채운다. 자극적이지 않은데도 계속 젓가락질을 하게 만드는 매력이 있다. 면이 3분의 1 정도 남았을 때 육수를 부으면 감칠맛이 확 살아나면서 들기름막국수의 또 다른 맛을 느낄 수 있다. 막국수에 쫀득한 수육을 곁들이면 금상첨화다.

고기리막국수에서는 들기름막국수 이외에도 물막국수, 비빔막국수를 비롯해 계절 별미인 동치미막국수와 김치말이막국수 등을 맛볼 수 있다. 가성비 좋은 어린이 막국수와 무료로 제공되는 아기 막국수가 있어 가족 단위 손님들이 즐겨 찾는다. 주말에는 대기 손님이 많으니 식사 시간보다 일찍 서둘러 방문하는 것이 좋다.

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고기리계곡에서 10km 정도 떨어진 곳에 복잡한 도심 속에서 한가롭게 티타임을 즐길 수 있는 보정동카페거리가 있다. 아담한 주택가 골목에 예쁜 카페들이 하나둘 들어서면서 카페거리가 형성됐고, 지금은 용인을 대표하는 명소로 자리 잡았다.

골목길을 따라 아기자기하면서도 감각적인 카페들이 늘어선 모습이 마치 유럽의 소도시를 연상케 한다. 유럽풍으로 지은 벽돌 건물과 곳곳에 놓인 야외 테이블이 이국적인 감성을 더한다. 테라스에 앉아 커피 한 잔을 마시다 보면, 유럽 어느 노천카페에 와 있는 듯한 착각이 들기도 한다.

보정동카페거리에는 독창적인 로스터리 카페뿐만 아니라 빵집, 공방, 소품숍, 옷 가게 등 개성 넘치는 상점들이 많아 다채로운 즐길 거리를 선사한다. 파스타 전문 포멜로, 브런치와 와인으로 유명한 문스, 솥 밥이 맛있는 솔솥 등 여러 맛집도 많아 그날의 기분에 따라 골라 갈 수 있다.

보정동카페거리의 매력은 단순히 여러 종류의 매장이 있다는 사실에 머물지 않는다. 가로수와 조명이 낮과 밤의 분위기를 바꿔주고, 레트로한 공중전화 부스나 포토존 등 사진 찍기 좋은 포인트도 가득하다. 인근에 사계절 걷기 좋은 탄천 산책로까지 연결되어 온종일 머물러도 지루하지 않다.

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들기름 막국수와 향긋한 커피로 배를 두둑이 채웠다면, 용인의 가장 이름난 명소에서 소화를 시킬 차례다. 목적지는 바로 조선시대 마을을 테마로 꾸민 전통문화 테마파크, 한국민속촌이다. 한옥, 관아, 장터, 성황당 등 옛 생활상을 반영한 대표 건축물이 즐비해, 거리를 걷는 것만으로도 사극의 주인공이 된 듯한 기분을 느낄 수 있다.

한국민속촌의 강점은 조선시대를 생생하게 재현한 전통적인 분위기 속에서 다양한 체험형 콘텐츠를 즐길 수 있다는 것이다. 계절마다 새로운 콘셉트의 세계관을 민속촌 전역에 적용해 관람객들에게 색다른 체험 기회를 선사한다. 이때, 다양한 역할을 맡은 조선시대 캐릭터들이 곳곳에서 활약하며 생동감과 재미를 더한다.

한국민속촌은 전체가 포토존이라 해도 될 정도로 사진 찍기 좋은 곳이 많다. 이왕이면 한복을 입고 들어가는 것이 멋진 사진을 남기는 방법이다. 완향루, 평석교, 그네터, 제주목교, 염색천거리 등이 대표적인 포토존인데, 특히 색색의 천을 걸어 놓은 염색천거리가 사진이 잘 나오는 것으로 유명하다.

백년가약, 풍물한가락, 삼도판굿, 소리한마당 등 시간대별로 진행되는 전통 공연도 놓치지 말자. 시기에 따라서는 정월대보름 달집태우기, 단옷날 창포물에 머리 감기, 추석 송편 빚기 같은 세시풍속 행사도 진행된다. 강심장이라면 무섭기로 유명한 귀신의 집과 각종 놀이기구를 갖춘 놀이동산 탐방에 도전해도 좋다.

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기흥호수공원은 기흥구 하갈동과 공세동, 고매동 일원에 걸쳐 있는 기흥 호수를 배경으로 조성된 공원이다. 기흥 호수는 원래 농업용수를 공급하던 저수지였으나, 수질 개선을 거치며 시민들을 위한 휴식처로 거듭났다.

기흥호수공원을 즐기는 가장 좋은 방법은 호수를 따라 조성된 순환 산책로를 따라 걷는 것이다. 전체 코스는 10km로 도보 3시간 30분 정도 소요된다. 8.7km(도보 3시간 5분) 또는 2.1km(도보 45분)의 단축 코스도 있으니 원하는 거리나 시간에 따라 선택하면 된다.

순환 산책로 주변에는 용인조정경기장, 반려견놀이터,시민쉼공간 등이 자리한다. 그중에서도 대규모 꽃밭을 조성한 기흥호수정원이 명물로 통한다. 계절에 따라 피어나는 꽃이 다채로운 풍광을 연출하는데, 황화 코스모스가 만발하는 가을 풍경이 압권이다. 정원에는 벤치와 포토존을 비롯해 180m 길이의 맨발길이 조성되어 풍광을 즐기며 쉬어가기 좋다.

기흥호수공원은 도심 속 일출, 일몰 명소로도 잘 알려져 있다. 일몰 시간에 맞춰 산책을 즐기는 시민들도 많고, 새해 첫날 일출을 보러 오는 사람들도 있다. 조명이 켜지는 야간에는 불빛이 호수에 반사되어 한층 몽환적인 분위기가 연출된다.