경기도 상생 협력 농촌 체험활동의 일환으로 와우목장에서 체험 행사를 하고 왔습니다.

경기도에는 쌀로 유명한 이천과 여주, 화성 알타리 무와 블루베리, 일산 열무, 안성 포도 등 농산물로 유명하고

맛있는 우유와 요구르트로 유명한 이곳 와우목장이 있습니다.

1972년에 개장한 이래 43년 동안 내 아이가 먹는 우유를 생산하기 위해 노력하여 유가공 공장까지 갖춘 무항생제, 친환경 인증 목장이 되었습니다.

건강한 소들과 깨끗한 시설을 갖춘 이곳은 9만 평의 넓은 청정 목장으로

원유가 신선해야 한다는 신념으로 스트레스받지 않는 건강한 소들을 키우고 있습니다.

그 소에서 싱싱하고 모두가 안심하고 먹을 수 있는 특등급 우유를 생산하고 있었어요.

입구에 들어서기 전에 푸른 벌판이 먼저 반겨줍니다.

겨울에 푸른 벌판을 보니 가슴이 탁 트이네요.

공기도 맑고 무엇보다 넓고 쾌적해서 사철 손님들이 많이 찾는 것 같습니다.

왼편에 보이는 건물이 유가공 공장이고, 피크닉 장, 야외 체험장, 젖짜기 체험장 등이 있고 다양한 체험 활동을 할 수 있는 밀크 스쿨이 있습니다.

오늘의 체험 첫 번째는 소들에게 먹이주기!

먹이 주기 체험에 앞서 아이들에게 설명을 하고 있습니다.

손에 들고 있는 것은 소들이 엄청 좋아한다는 알파파, 고영양 간식이랍니다.

언제나 아이들에게 인기가 있는 먹이주기를 하면서 어떤 소가 건초를 더 먹는지 어떤 소가 못 먹는지를 살피더니 덜먹는 소에게로 다가가 먹이를 주는 착한 아이들의 심성이 보입니다.

말 못하는 짐승에게도 관심을 기울일 줄 아는 이런 학습이 산교육이라고 할 수 있겠지요.

많이많이 먹고 무럭무럭 크거라~!

이곳은 표지판도 재미있네요.

젖짜기 체험장은 젖짜소, 먹이주기 체험장은 젖주소...

날이 따뜻한 날에는 이 젖소 모양의 차를 타고 나들이도 한답니다.

오늘의 체험 두 번째는 아이스크림 만들기

신선한 우유에 초코 가루만 섞어서 얼음이 든 그릇에 앉혀 마구 저어주면 맛있는 아이스크림이 완성!

아이스크림 만들기는 생각보다 훨씬 쉬웠습니다.

세 번째 체험은 치즈만들기!!

인공 첨가물이 전혀 들지 않은 100% 천연치즈,

미리 준비해 주신 커드를 뜨거운 물에 넣어 조물거려 늘렸다 접었다를 딱 6번만 해주면 고운 결이 생기는 고소하고 쫄깃한 스트링 치즈가 됩니다.

가위로 적당한 길이로 자르면 완성!!

요렇게 포장해서 들고 왔습니다.

식빵에 얹어 전자렌지에 30초만 돌리면 맛있는 치즈빵이 되지요.

와우목장의 고객은 우리 가족입니다

피크닉 공간도 있어서 잠시 해바라기도 해보고요,

여기저기에서 만나는 귀엽게 생긴 젖소들과 인증샷도 찍었답니다.

도시와 농촌이 상생하는 방법은 어떤것일까를 모두가 고민해봐야 하는 요즘,

이런 체험도 좋겠습니다.

와우목장

위치;경기도 이천시 설성면 진상미로 665번길 95-14(금당리 278-1)

문의;031-641-3366