경기도 연천 가볼만한곳  / 딸기체험 / 딸기수확체험/ 봄철 체험학습 / 모아베리 교육농장   봄을 알리는 과일, 봄이면 빠질 수 없는 건 바로 딸기 향도 맛도 달콤하며  비타민 c가 풍부하여 겨울내내 부족했던 비타민 c를 보충할 수 있지요.  제철음식에 관한 개념이 많이 파괴된 요즘이지만 그럼에도 봄이되면 우리몸이 먼저 딸기를 원하곤 합니다.  그러한 딸기는 그냥 먹어도 좋고 다양한 요리로의 활용도도 높아 더욱 좋다 할 수가 있는데  봄나들이겸  농장을 찾아서는 수확체험과 더불어 다양한 체험활동을 할 수 있는 곳이 있어 다녀왔습니다 경기도 연천의  모아베리 교육농장입니다. 농촌진흥청이 인증한 에듀팜으로 유치원과 초등학교와 연계된 체험학습지요 주말이면 가족체험객으로 인기가 많은 곳이었습니다.     서울에서 약 1시간30분,  2시간코스로 진행되는 딸기수확체험만으로도 즐거웠지만 작년말에 국가지질공원으로 지정된 임진강과 한탄강변의 지질명소와 함께 하루코스로 나들이 계획을 세운다면 더욱 즐거운 휴일을 보낼 수 있었던 경기도 연천여행 !        경기도 연천군 군남면 황지리 892의 모아베리 교육농장, 청정 자연의 수려한 자연경관을 바탕으로 학교 교과 과정과 연계한 체험학습 농장이었습니다 1월부터 6월까지는 딸기체험학습이 7월부터 8월까지는 블루레리 체험학습 8월부터 12월까지는 조금 생소한 과일이었던 백향과 ( 페션후르츠) 체험학습으로 1년 365일 가족들이 함께할  수 있는 알찬 체험학습 프로그램이 연중 운영되고 있었으니 한번 인연을 맺게되면 1년에 최소한 3번은 찾게될 것으로 보여졌지요         3개의 대형 비닐하우스가 연결된 교육농장은 밖에서 보여졌던것보다 훨씬 큰 규모로 입구에서 시작된 체험학습장을 중심으로 좌우와 뒷쪽으로 꽤나 넓은 딸기밭이 펼쳐지고 있습니다.  오전 11시, 오후 2시  하루에 2차례  2시간 프로그램으로 딸기 체험이 진행된다는데 지금은 오후 2시 타임을 찾은 사람들이 딸기 수확방법에 대한 이야기를 듣는 중입니다   대부분의 사람들이 수확체험 + 천연 딸기 아이스크림만들기 + 딸기잼만들기의 패키지프로그램을 이용하고 있었지만 딸기 설기케익만들기와 딸기 머핀만들기등 개별프로그램도 있어 더욱 다채롭게도 즐길수가 있어 보입니다       실내공간이라고 얕보면 안됩니다. 친환경 수경으로 재배되고있던 싱싱한 딸가 끝이 보이지 않을 만큼 길게 이어집니다.  그 앞쪽으로도 똑같은 넓이의 딸기밭이 있다는 사실 ! 이 많은 딸기가 수확체험만으로 소화될까 싶을만큼 방대한 넓이였는데 놀랍게도 워낙이 찾는 사람들이 많아 딸기가 부족할때도 있다고 하네요.       농촌진흥청이 인증한 에듀팜, 친환경수경재배의 딸기가 주렁주렁 ! 보는순간 군침이 절로 도는게 너무도 싱싱해보이던 딸기로 상큼하게 화사한 봄기운이 저절로 느껴져옵니다       딸기체험은 그렇게 잘 익은 딸기가 가득한 고랑에서 시작합니다. 그래서는 500g용 팩은  순식간에 채워져가고.... 남은 시간은 손만큼이나 입 또한 바빠지기 시작합니다 싱싱하고 맛좋은 딸기를 마음껏 먹을 수 있는 시식타임이었지요       딸기가 있어 더욱 즐거운 봄 초록의 딸기 묘목과 하얀 딸기꽃  붉은 딸기는  너무도 예쁘고 두꺼운 옷을 훌훌 벗어버리고 가까이 다가온 봄이 더욱 싱그러워집니다       1월부터 열매를 맺기 시작하여 지금도 여전히 꽃을 피우고 있던 딸기는 생명이 순환되면서  6월까지 계속 맛좋은 딸기 열매를 맺게할테니... 모아베리 교육농장의 행복한 딸기체험은 봄이 끝나는 6월까지  쭈욱 ~~ 이어짐을 예고합니다       딸기 수확체험을 마치고는 딸기로 든든히 배를 채운 후 다시 체험을 기다리면서 돌아보는 교육농장안에는 완연한 봄입니다. 허브식물과 봄꽃에서 진한 향기가 전해져오고 다육식물은 더욱 푸르러졌으며 비닐하우스안에서  봄꽃들은 만개해 있습니다     싱싱하고 맛좋은 딸기체험에 이어진건 갓 수확한 딸기로 만드는 천연 아이스크림 ! 딸기밭에서 흩어졋던 가족들이 이제 한 자리에서 모여서는 딸기와 얼음 소금 딸기잼 우유만 있으면 천연의 맛좋은 아이스클밍 뚝딱 만들어집니다 직접 만들어 더욱 맛있고, 과학의 신비로움에 더욱 즐거운 시간입니다.       준비된 재료를 넣고 흥으로써 열심히 흔들어주다보면 샤베트 딸기아이스크림이 아주 맛있게 완성이 되네요 ~~~     한번, 두번, 세번 ~~ 천연딸기의 맛에 반한 아이들은 반복적으로 아이스크림을 만들며  봄철 천연 아이스크림 최고의 맛을 즐깁니다.       체험객들이 딸기 아이스크림 만들기가 한창인동안 주방에서는 또 다른 준비로 바빠지니 바로 딸기잼을  만들 딸기 손질입니다. 딸기잼 2병 분량으로 준비된 딸기가  깨끗하게 손질되어있습니다.       꼭지를 따고 깨끗이 씻은 딸기, 작년 여름에 수확한 후 보관된 블루베리 2가지의 과일잼 만들기가 시작됩니다. 손으로 주물주물 으깨어 준 뒤 설탕을 한소큼 넣고는 온도를 높여 졸여주면 딸기잼이 완성됩니다.      냉동된 블루베리의 차가운 촉감에 깜짝놀라던 꼬마는 손이갈수록 변해가는 느낌이 좋은 듯 멈출줄을 모릅니다       그러한 모든 체험이 끝난 후에는 마지막으로 만들었던 딸기잼과 식빵과 함께하는 행복한 간식타임으로 시작부터 끝까지 아주 즐거웠던  교육농장에서의 2시간이 끝나가네요      딸기라는 하나의 과일로 수확하는 기쁨과, 봄의 상큼한 맛, 직접 음식을 만들어가는 즐거움까지 체험할 수 있었던 날 연천 모아베리 교육농장의  딸기체험은 6월까지 비교적 긴 체험이 이루어지고 있는만큼  아이들과 함께하는 가족 봄나들이로 계획해 보아도 좋을 듯 합니다       모아베리 딸기체험의 가족테마프로그램은 수확 + 아이스크림 만들기 + 쨈만들기 4인가족 6만원/ 3인가족 5만원 / 2인가족 4만원 / 1인가족 2만원 이었습니다 찾아가는길 - 경기도 연천군 군남면 황지리 892 에약번호 010-4713-8694