여주 금사참외축제의 달달한 축제. 참외서리, 참 오랫만에 듣는 말입니다. 옛날엔 애교로 봐주던 서리였는데 요즘엔 꿈도 꾸면 안되죠^^. 하지만! 금사참외축제라면 오케이~!       금사참외축제는 여주 명품 금사참외로 유명한 여주시 금사면 이포리 금사근린공원에서 5월 29일부터 31일까지 열립니다.       여름 과일하면 생각나는 건 뭐?! 수박과 참외를 가장 많이 떠올리실 것 같아요. 금사참외로 달달하고 시원한 여름 보내지 않으실래요?       토양이 적합하고 일조량이 풍부한 금사면에서는 1960년대 재래종 참외를 시작으로 은천참외에서 오복꿀참외로 이어지기까지 다양한 품종 변화가 있었습니다. 하여, 금사참외는 당도가 높고 육질이 단단하여 아삭아삭 씹히는 맛이 좋을 뿐 더러 향도 아주 좋다고 알려져있습니다.       각 매장 마다 맛보고 즐기고~. 시식 이벤트로 배 채우시면 아니되옵니다^^. 하지만 각 매장 마다 맛 보려니 금새 배불러요~.       시골 원두막이 생각나네요~. 참외가 어떻게 달리는지 요즘 아이들은 잘 모를 수도 있을 것 같아요. 금사참외축제에서 참외가 어떻게 자라고 꽃이 피고 달리는지 보고 배울 수 있는 코너도 있고, 옛날 사진 전시회도 겸하고 있어서 아련한 향수와 어릴 적 추억을 끄집어 낼 수 있을 것 같습니다.       에고, 노란 참외꽃이 진 자리, 열매 참외가 탐스럽게 익어갑니다. 초록으로 열리다가 노랗게 익어가니 따야할 시기를 잘 알 수 있겠어요.       참외의 어떤 점이 좋을까요? 무엇보다 이뇨 작용, 노화방지 등에 작용하고 씨를 떼어내지 않아도 된다고 하니 새로운 상식 하나 얻었습니다.       참외밭으로 서리 갈까요, 참외 화채 한 그릇 마실까요?       날씨가 더웠는데 얼음 동동 참외화채가 얼마나 시원~하던지 더위 한번에 날려 버렸습니다.       금사참외축제장에서 배우는 참외 요리~! 참외가 과일이라기 보다 채소래요. 헐~. 참외로 만드는 음식으로는 어떤 것이 있을까요? 다 알랴줍니다. 참외피클, 참외 깍뚜기, 참외쨈, 참외 케익 등 듣도 보도 못한 메뉴들에 깜짝 놀랐습니다.       떡메체험으로 전통을 살려보기도 하고 보는 것만으로도 흥겨운 체험입니다.       관람객들의 시선이 머무는 곳에는 체험 프로그램들이 있었습니다. 타투, 보물을 잡아라 참외 빨리 깎아 먹기, 동전던지기 등 체험 프로그램이 있어 금사참외축제가 더욱 흥겹습니다.       추억 놀이 말타기, 달고나, 풍선터뜨리기... 옛날물건박물관에서 봄직한 추억의 장난감 추억의 먹거리~^^.       꽃으로 만든차, 꽃차 전시 판매장도 있고요, 소소한 생활용품 판매장도 있고 먹거리장터가 있어서 관람하다가 출출할 때 들르기 좋습니다.       축제에 흥겨운 음악이 빠질 수 있나요~. 지역 향토출신 가수들의 솜씨자랑과 평양예술단의 공연, 경비행기 축하비행 등으로 금사참외축제를 더욱 빛나게 만듭니다.       금싸라기 참외, 맛 보실라우? 금사참외축제로 시원 달달한 여름 만드세요.