AI가 요약해드려요
불암산 자락에서 향긋한 배꽃이 만발하는 남양주시 별내면에는 푸른 자연과 넓은 정원이 어우러진 갈비집이 손님을 맞이합니다. 산들소리수목원 산책 후 정성이 깃든 반찬과 두툼하게 구워낸 돼지갈비를 맛보며, 마당 풍경과 시골의 소박한 정취도 느껴보실 수 있지요. 자연과 입맛 모두를 만족시키는 이 특별한 경험, 여러분은 어느 풍경과 맛에 더 끌리시나요?
경기도 남양주 가볼만한곳 / 맛집 / 갈비 / 산들소리수목원
경기도 남양주시 별내면 불암산 등산길 좌우로 갈비집이 많습니다.
정원이 넓어 식구들과 바람쐬러 들르기 좋은 식당이지요.
서울 태릉에서 자란 지인은 이 곳에서 어릴 적 갈비 뜯었던 추억(?)들을 한 번씩 얘기합니다.

먹골배 주산지인 남양주는 배농장만 400농가가 넘는다고 합니다.
4월말에서 5월초 남양주는 하얀 배꽃세상입니다.
서울 태릉에서 남양주 별내에 걸쳐있는 이 지역도 예전엔 배밭 천지였다네요.
너른 전원에 대형갈비집이 많았답니다.
지금은 아파트며 이런저런 개발로 갈비집이 줄어들었지요.
그래도 규모가 큰 갈비식당이 여러 곳 남아있습니다.

지난 4월말, 산들소리수목원에 갔다가 근처 원조태릉갈비에서 식사를 했지요.
주위에 갈비집이 몇 곳 보이는데 저흰 발길가는대로 들어갔습니다.
마당에 차가 많아서 일단은 안심했지요.

정면에 불암산 늠름한 자태가 보이지요.
산쪽으로 불암산과 산들소리수목원가는 길입니다.

명MC 허참씨가 갈비집을 운영하시나 보네요.
길 건너편엔 허참갈비가 있습니다.
여기도 주차한 차량이 많습니다.

정원이 넓고 야외에도 식사공간이 있어 마음이 툭 트입니다.

마당가에 큰 항아리를 보니 시골집에 온 것 같습니다.
장식용일까?
진짜 장단지일까 궁금하네요.

텃밭엔 상추, 열무가 찬기운을 이겨내고 조금씩 고개를 내밀고 있습니다.
날이 따뜨해지고 있으니 곧 쑥쑥 자라겠지요.

이 날 바깥에서 식사하는 사람이 많았지만 우린 실내에 자리를 잡았습니다.
워낙 추위를 타서 아직은 찬바람이 싫더군요.
식당 창밖으로 보이는 마당 풍경을 음미합니다.

원조돼지갈비 2인분을 주문합니다.

기본 반찬이 하낫둘 나옵니다.
요즘 양파값이 비싼데 양파채가 푸짐하네요.

매콤한 겨자소스에 양파부추채를 버무립니다.

짜지 않게 슬쩍 양념한 파채도 괜찮네요.

백년초우린 물에 새콤달콤 담근 무쌈, 양념게장, 청포묵무침, 물김치, 김치겉절이 등등.

막 버무린 김치겉절이가 입맛을 돋웁니다.

돼지갈비 2인분.
손바닥 크기의 고기가 4점 나오네요.

숯불에 슬슬 구워지고 있네요.
노릇노릇 윤기가 자르륵 흐르는 고기를 보니 어서 맛보고 싶어지네요.
산들소리수목원에서 오르락내리락하느라 지쳐서 더더욱 시장합니다.
양념이 짜지 않아 마음에 드네요.
아파트에 갇혀 지내는 도시인들이 주위 배밭 풍경을 즐기면서 휴일 한 때라도 여유롭게 식사하기 좋습니다.
멀리 가지 않고 자연속에서 평화로운 시간 보냅니다.


태그
#경기도가볼만한곳 #불암산 #태릉갈비 #원조태릉갈비 #산들소리수목원
※사용자이용약관에 위배되는 내용은 관리자에 의해 비표출 처리될 수 있습니다.