경기도 파주 가볼만한곳 / 맛집 / 떡갈비 / 프로방스   경기도 파주는 헤이리 예술마을, 출판단지, 프로방스, 벽초지 수목원등 수도권에서 가벼이 당일 여행 떠나기에 좋은 지역입니다. 그 중에서도 아기자기한 소품들과 맛있는 먹거리가 가득한곳이라면 프로방스 마을이 아닐까 합니다.  유아부터 청소년에 이르기까지 모두 좋아하는 곳 그래서 가족나들이지로도 좋고 청춘 남녀의 데이트지로도 안성마춤인곳이랍니다.   가끔 이쁜 것들을 만나고 싶을때면 찾아가곤 하는곳인데요  며칠전에는 볼거리가 아닌 먹을거리를 찾아 파주 프로방스 마을을 다녀오게 되었답니다       한겨울에도 따뜻한 공간,  마음의 힐링이 되어주는 소품들이 가득한곳 파주 프로방스 마을       그러한 프로방스 마을을 잠시 둘러본 후 찾아간곳은 떡갈비가 맛있던 통일관이었답니다.     프로방스 마을은 유럽 프랑스의 작은 마을을 모티브로 만들어진만큼 서양풍의 분위기가 아주 이국적인 곳입니다. 그러한만큼 먹거리 또한 유럽식인 경우가 많은데요. 통일관의 떡갈비는   그러한곳에서 만나는 우리의 전통음식이라 더욱  특별했답니다.   들어서는 순간 원목의  인테리어가 제법 고급스럽게 느껴집니다. 내부 인테리어도 식탁도 모두 원목, 그 첫인상이 좋아 편안한 내실대신 홀에 자리를 잡았답니다.     프로방스 마을을 찾을때마다 그 앞을 지나가기만했던 파주 프로방스 마을 통일관이었는데요 그날따라 식당앞에 붙어있던  떡갈비라는 문구가 왜 그렇게 자극적이었던지 도저히 지나칠수 없어  별 기대없이 찾아들었었지요.  헌데 떡갈비 3인분을 주문 후 얼마되지않아 차려지는 상차림이 괜찮습니다.       우리의 전통음식과 유럽식의 분위기가 물씬 나는 한정식 상차림은 퓨전 한정식이었지요.  쫄깃한 잡채로 시작하여서는     견과류가 얹어진 새콤달콤한 샐러드와 양장피등 한식과 양식이 조화를 이릅니다.     언뜻 생각하기엔 어울리지 않을듯한 음식들인데 함께 어우러져 먹다보니 참 잘 어우러지고 있습니다.  한식과 양식을 대표하는 음식들은 단순히 떡갈비에 어우러진 일반적인 밥상을 기대했던 우리 가족에게 뜻밖의 선물이었지요     집에서도 아주 흔하게 만들어 먹을수 있는 부침개인데 특별히 맛있게 느껴지는것은 분위기 때문일까요 ?.   우리 전통의 도자기 그릇에 정갈하게 차려져 나온 정성 때문이었을까요 ? 하여간에 아주 흔한 음식을 참 맛있게 즐기었답니다.     그런가하면 겨자소스와 어우러진 무쌈은  아삭한 식감이 좋았구요       버섯완자는 풍부한 식감으로  고픈 배의 식욕을 더욱 자극하네요     정갈한 밥상에 기분이 좋아진 울가족은  본격적인 밥상이 나오기전 첫번째 상차림만으로도 통일관의 밥상이 좋아졌답니다.     그렇게 애피타이저격인 퓨전한정식차림을 맛있게 비우노라니 주메뉴인 떨갈비와 함께 차돌박이 된장찌개도 등장을 하네요     첫번째 상을 물린 뒤 두번째로 차려진 파주프로방스 마을의 맛집 통일관의 밥상이랍니다.     두툼하면서도 큰 떡갈비가  총 3개   앞서 첫번째 상차림에 이어 미각을 자극하는 떡갈비로는 비주얼 대박입니다. 떡갈비 하면 담양의 떡갈비가 너무나 유명한데요  비록 아직 맛을보진 못했지만  통일관의 떡갈비 또한 그에 못지않을것 같습니다.  국내산 참숯을 이용 국내산 한우만을 사용했다는 떡갈비는 참숯의 은은한 향과 기름이 쏘옥 빠진 담백함으로 아주 건강식으로 다가가게 됩니다     각자의 몫을 챙겨들고 본격적인 식사가 시작되는데   남자 어른들에게도 충분한 양이 될것 같은 크기에  압도당해버렸답니다. 실제로  중학생인 울 집 아이들은 자신의 몫을 미쳐 다 먹지못하여 급기야는 포장을 하기에 이를만큼요. 맛이 없어서가 아닌 양이 많아서 ~~~       그러한 떡갈비는 정갈한 한식 상차림의 밑반찬들과 함게 합니다. 시원한 맛이 좋았던 물김치와 홍어회무침,  그리고 아삭한 배추김치에  손이가는 나물반찬과 조기구이까지 집에서도 미쳐 준비하지 못하는 다양한 구색들에 도대체 이게 몇첩 밥상인걸까, 제대로 대접을 받는 느낌이네요     기름이 쪼옥 빠진 담백한 떡갈비는 물김치와 함께하기 더욱 맛있습니다.       거기에 하나 더 차돌백이 된장찌개는 구수하면서도 깊은 국물이 우러난 제대로 된 된장 째개였답니다.       구색을 맞춰서 제대로 대접받는 느낌이 강했던 파주 통일관의 떡갈비 밥상은 떡갈비도 떡갈비 이지만 부수적인 상차림이 더욱 마음에 들었답니다. 그렇게 기분좋은 식사의 마무리는 새콤한 오미자차였답니다.     그렇게 깔끔한 마무리까지 프로방스에서 만난 괜찮은 맛집의 차림표와 가격표는 다음과 같은데요.  대접받은것에 비해 가격도 괜찮은 듯 하답니다.     시골밥상 떡갈비 한정식 통일관은 : 경기도 파주시 탄현면 성동리 88 -4   / 031-944-7577 파주 프로방스 마을 입구 바로 맞은편에 위치해 있어요