경기도 가평 가볼만한곳 / 맛집 / 중국요리

[경기/대성리] 대성리맛집 닥터차이 두번째방문

가평,남양주에는 은근히 맛집이 많이있답니다.

그중 대성리 닥터차이는 중국음식으로 유명한 맛집인데요..

사실 나나는 예전에다녀온적이있는데 그때는 너무 끝날시간이라서그런지 아쉬운점이 너무많이보였어요.

오늘은 그리 늣지않은시간에 친정엄마랑 다른메뉴를 맛보러 다시한번 방문해봤답니다.

고급 중식당이아닌데도 새건물로 이전한지 얼마되지않아서 깔끔한 분위기라서 너무좋았어요. 중국집하면 짜장면,짬뽕과함께 그리 깔끔하지않은 분위기가 기억나기마련인데..

닥터차이는 깔끔한 중식 레스토랑 같은 분위기에 가까웠어요 그렇다고 부담스럽지는 않았구요

입식은물론이고 좌식테이블도있답니다.

나나는 저번엔 좌식테이블에서 먹었지만 오늘은 입식테이블에서 먹기로했지요~!!

 

닥터차이 전메뉴는 주문과 동시에 조리가 시작되기때문에 음식이 기다릴때 조금 여유로운맘을 갖고 기다리는게좋아요.

닥터차이는 다양한 메뉴들이 준비되어있답니다.

가장인기가많은 메뉴는 절구짜장,절구해물짬뽕이랍니다.

어린시절 가장 맛있는 음식을 고르라면 주저없이 짜장면! 이라고 외쳤던거같은데..

요즘에는 나이가들었는지 그리 자주찾지는않지만..

가끔씩 한입가득 후루룩~쩝쩝 그 느낌과 그맛이 그리워질때가있더라구요..

지난번에는 신랑이랑 다녀왔는데 오늘은 친정엄마랑 함께다녀왔어요!!

면요리뿐만아니라 밥요리와 코스요리도 준비되어있는데요 ^ ^

코스요리는 미리 하루전에 주문해야 맛볼수있다고해요

여타 다른 중국집들과는 다른 닥터차이만의 찹쌀탕수육!!

저번에도 말씀드렸다시피 호불호가 갈리는 맛이랍니다.

기존의 탕수육과는 전혀 다른느낌인데요..

소스는 잘모르겠지만 찹쌀을사용해서인지 다른탕수육보다는 쫄깃한맛이 괜찮았어요!!

각 테이블에는 간장,고추가루,식초,냅킨,수저통과 메뉴판이 준비되어있습니다.

단무지,양파,춘장

중국집기본반찬3종이 준비되었습니다.

 

나나는 찹쌀탕수육,볶음밥,맑은해물짬뽕을 주문했습니다. 그리오랜시간이 걸리지않고 금새 주문한 음식들을 내어주시네요..

맑은해물짬뽕

닥터차이의 절구해물짬뽕이 약간 칼칼하고 매콤한 맛을 좋아하시는분들에게 인기가있다고하는데요

맑은 해물짬뽕은 매운것을 좋아하지 않으시는분들을위한 메뉴랍니다.

게와,오징어,홍합등 해물들과 콩나물과 갖가지 채소로 시원한맛을 내는 해물짬뽕이랍니다.

닥터차이의 모든메뉴는 절구를사용해서 뽑은 생면을 사용한다고하는데요.

예전에는 면의 굵기가 제각각이여서 오히려 그게더 비쥬얼이 좋았던거같은데.

이번에가보니 면의 굵기가 일정한것이 비교하기 쉽지않더라고요.

닥터차이에서 늘 아쉬운점은 그릇을 미리데우지않았는지 국물이 뜨겁지않다는점은 늘 아쉬워요..

전체적으로 맛은 나쁘지않고 오히려 맛있다에 가까울수있지만 짬뽕은 뜨거워야 제맛인지라 좀 아쉽긴했어요.

그래도 갖가지 해물과 야채를 골라먹는맛과 깔끔한 국물맛은 다른곳에비하면 훌륭한편이에요.

다만 형만한 아우가없다고 하듯 기본 얼큰한 절구해물짬뽕이 더맛있는거같네요 ^ ^

볶음밥

중국집에가면 보통 짜장,짬뽕 선에서 모든 주문이 끝나지만 예전에 맛보았기때문에

맛집블로거로써 정보전달을위해 이번엔 볶음밥을 주문해봤어요.

볶음밥은 생각보다 기대이상의맛이였답니다 ^ ^

잘볶아진밥과 다양한 야채를사용하여만든 볶음밥인데요

함께나오는 짜장소스도 맛이좋았고 기대이상의 맛으로 다음번에 방문하게되면 다시주문하고싶은 메뉴랍니다 ^ ^

 

찹쌀탕수육

볼때마다 정말 이쁜탕수육이에요!!

양파등 야채가 넉넉한점은 참 마음에들었고 소스는 기존의 탕수육소스와는 많이 달라서 호불호가 갈립니다.

찹쌀을 사용한 튀김옷은 다른곳과는 다르게 훨씬 쫀득하고 바삭한맛은 마음에들어요.

양파 등 다양한 야채와 함께먹으면 더욱맛이좋아요.

소스는 아이들이 좋아할꺼같은 느낌이네요 ^ ^

 

후식으론 자판기커피외에 원두커피도 준비해두셨네요.

지난번에는 코스트코 커클랜드원두를 사용하시는거같았는데 원두가 바뀐거같아요 ^ ^

늘 자판기커피만 마셨는데 다음번에가면 원두커피한번 맛봐야겠어요 

역시 식후커피는 자판기가 진리라는 ♥

경춘선따라 슬슬 북한강도 구경하면서 양평쪽이나 청평쪽도 한번 구경해보시고~

아니면 춘천나들이 가실때 슬그머니 한번쯤 들려보시면 좋을꺼같아요 ^ ^

다른 일반 중국집에비하여 상당히 고급스럽고 깔끔함이 마음에 드는곳이랍니다.

좌식테이블,하이체어가 준비되어있어서 아이와 함께 다녀오셔도 좋을꺼같아요!!

점심시간도아닌,저녁시간도아닌 어중간한 시간에 방문했는데 그래도 찾아오시는분들이 많으시더라구요!!

사실 예전에는 도자기그릇을사용해서인지 깨진그릇들도보이고 그저그랬는데..

이번에가보니 전체적으로 중국집이라고 생각해보면 갈만한거같아요!!

다음번에 다시방문하게된다면 꼭!! 짬뽕국물은 뜨겁게 내어주세요~ 해야겠어요 ^ ^

위치는 대성리역과 청평역 사이라고 볼수있지만 대성리역에 많이 가까운편이고

도보보다는 차량을 이용하셔서 찾아가시는게 편하실꺼같아요!!