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[대부도맛집] 어부직영 원조11호 VIP조개찜

최고의 해산물, 그리고 특별한 맛! 강추하는 진정한 맛집

지난 주말 저희 신랑이 친정부모님을 모시고 대부도에 있는 맛집에 가자고 하더군요.

저는 오랜만의 나들이가 설레기도 하고 신랑이 너무너무 칭찬을 하면서 꼭 가자길래 기대가 크더라고요.

기대가 크면 실망 역시 크다 했던가요? 하지만 대부도 맛집, 어부직영 원조 11호집!!

제가 감히 말하건데. 정말 최고였습니다.

부모님께서도 만족만족 대만족....!!!

지금부터 대부도맛집, 어부직영원조11호 VIP조개찜을 소개해 드릴게요.

 

 

 

 

이미 많은 방송에서 이곳을 다녀갔더라고요.

전국구 맛집 답게... 이미 주차장은 특별한 조개찜을 맛보러 온 차로 가득했습니다.

도대체 어떤 특별한 맛이 있길래~

쭉 늘어선 많은 횟집 중에 단연 이곳에만 손님이 가득한걸까요?

 

 

 

 

이렇게 바다를 보면서, 아름다운 석양을 보면서

맛있는 음식을 먹을 때의 그 행복!!

생각만해도 절로 미소가 나오는 군요.

연인과 함께가도 좋고, 또 저희처럼 부모님을 모시고 가도 좋은 그런 집입니다.

 

 

 

 

메인 요리, VIP 조개찜이 나오기 전에

대하 소금구이가 짜잔~ 등장합니다.

서해바다에서 막 잡아올린 새우!! 정말 맛있어요.

짭잘한 소금이 새우를 더 맛있게 만들어 줍니다.

아~ 왜이리도 시간은 더디 가는건지...정말 배고픈데...

 

 

 

 

드디어 새우가 다 익었습니다.

뜨거운 손 호호 불면서 머리 톡! 따고~꼬리 톡 따고~등껍질 분리한다음

우리 신랑 입에 쏘옥 넣어 줬네요.

부모님 보다 남편 먼저 챙기는 나는야~ 나쁜딸래미..

우리 신랑과 서로 새우까주며 사랑이 새록새록, 너무 좋았어요.

 

 

 

 

열심히 새우를 까먹다 보면 메인 요리가 세팅됩니다.

산해진미가 여기 다 모인것 같죠?

게, 낙지, 오징어, 각종 조개들, 왕소라,대통밥, 삼계탕, 삶은 달걀 등등

이녀석들이 얼마나 맛있게 변할지~ 정말 궁금합니다.

 

 

 

 

찜기의 뚜껑을 닫고 난 뒤, 이렇게 친절하게 타이머를 주는데요.

12분!! 참 길고도 길었던 12분을 기다려야 해요.

똑딱똑딱~ 빨리 타이머가 띨리리리 울리길 바라면서

상에 놓인 다른 반찬들을 맛봅니다.

 

 

 

 

키조개, 산낙지 그리고 개불~

싱싱한 해산물은 별다른 양념 없이도 맛나네요.

오독오독, 쫄깃쫄깃 씹히는 맛이 일품입니다.

꿈틀거리는 산낙지가 제 입속 어딘가에 쫙~ 달라 붙어 있을 때쯤

드디어 기다리고 기다리면 벨소리가 울립니다.

 

 

 

 

보이시나요? 빨갛게 익은 게딱지....

그리고 요염하게 다리를 꼬고 있는 닭이요.

오동통한 낙지, 그리고 귀여운 대통밥이 어서 자길 먹어달라며 저를 유혹합니다.

푸짐하긴 하지만 한정되어 있는 해산물에 젓가락질이 빨라지네요.

 

 

 

 

VIP스페셜 코스는 인원수에 따라 90,000원에서 150,000원이에요.

각종 조개와 해산물이 가득한 VIP조개찜에 왕새우. 회. 매운탕. 칼국수를

코스로 먹을 수 있답니다.

찜통을 딱 열면 증기가 확~ 올라오는데.. 냄새가 진짜 맛있어요.

냄새부터가 입맛을 확 당깁니다.

한 입 딱! 베어물면 바다냄새가 입안 가득 퍼지는 조개

쫄깃쫄깃한 낙지!! 알이 가득찬 게딱지~

대나무향 상콤한 귀여운 미니 대통밥!!

왕소라도 있었고, 삼계탕과 키조개도 있었지만 허겁지겁 먹느라

사진은 이정도만 찍었네요.

 

 

 

 

 

푸짐했던 해산물은 모두 저희 뱃속으로 쏙 들어갔어요.

장렬한게 전사한 키조개만 험난했던 식사시간을 말해주고 있습니다.

정말 하나도 남김 없이 다먹었어요. 너무~ 배불러요.

 

 

 

 

조개찜을 다 먹었더니 바로 생생한 모듬 회가 딱~!! 나옵니다.

해물찜이 가득 들어있어서 더 이상 못먹을 줄 알았는데

맙소사!! 싱싱한 회를 보니 다시금 젓가락질이 시작됩니다.

나의 배의 한계는 도대체 어디란 말인가...

살이 정말 탱탱한 회였어요. 싱싱함 그 자체~