황순원문학촌 소나기마을을 모두 둘러보고 버스를 기다리고 있었습니다. 오후 4시 버스를 탔을 때 6시 10분에는 정류장에서 기다려달라고 알려주셨기에 도착예정 10분정도 남겨두고 미리 정류장에서 주변을 구경하고 있었습니다. 참 조용했던 마을에 한 아저씨가 티셔츠의 배부분이 많이 젖은채로 봉지를 들고 내 앞을 지나가는데 봉지안에 담겨있는 것은 아마도 다슬기로 보였습니다. "다슬기 잡으셨나봐요?" "된장국에 넣어 끓여 먹을려고..." 더 이상 이어지는 대화는 없었지만 시간이 벌써 저녁에 이르렀음에 버스를 기다리는 마음의 초침은 좀 더 빨라지는 것 같습니다.   저녁 퇴근시간에 맞춰 양수역으로 가는 버스도 배차시간이 30분으로 짧아졌지만, 서울버스의 배차시간과 비교하면 '어찌 기다리겠나?' 하며 부담이 될만도 합니다. 대중교통을 이용하는 여행은 기다리는 법을 알려주는 것 같습니다.   소나기마을에 있던 카페테리아가 더이상 영업을 하지 않아서 역에 도착하니 자연스레 주변의 식당을 살펴보게 되더군요. 그러다가 역 앞에 위치한 건물 2층의 한 음식점을 선택하게 됩니다. 늘 역 앞에서 먹는 메뉴들은 대부분 기대를 하지않는 것이 좋다는 교훈을 전하기도 하는데요. 하지만 이 식당은 예외가 아닐까 기대하면서 옥외계단을 따라 2층으로 올라갔지요.   여행했던 그 날은 야외에서 식사를 하기에 부담을 주지않는 기온이라서 테이블이 있는 밖에서 주문을 했습니다. 처음에 막국수와 숯불고기를 함께 주는 메뉴를 선택할까 하다가 이곳에서 파는 메뉴 몇 가지를 작은 사이즈에 담아 모둠식으로 파는 정식을 선택했어요. 숯불고기라는 의미보다는 철판위에 놓고 양념된 고기를 구워내는 형식이 맞겠습니다. 미리 고기를 구워놓고 서비스로 내놓는 냉면 프랜차이즈 매장과는 달리 주문과 함께 구워내서 온기가 어느정도 유지되어 그 점이 마음에 들었습니다.   기본반찬을 처음에 많이 주는 곳을 좋아하지 않아요. 남기는 부담도 있고해서 리필해서 먹을지언정 반찬을 기대이상으로 많이 담아주면 약간 의심하게 만들기에 깔끔한 그릇에 담겨 적당히 나온 반찬 3종이 나쁘지는 않았습니다. 맛보기 개념의 메뉴라서 막국수의 양이 아쉽기도 했지만 식초와 겨자를 뿌려가며 구미에 맞춰 맛있게 먹는 방법만큼은 정량을 먹을 때의 상황처럼 먹어봅니다. 아! 고기와 같이~   이제 남은 두 가지로 식사를 마쳐야 하겠지만 빌시에게는 아직 몇 점의 고기가 더 있습니다. 공기밥의 적량이 부족함이 없어서 매콤한 우거지를 건져내어 밥 위에 올려놓고는 한 숟가락 깊에 떠서 한 입에 넣으면 오늘 하루 여행의 순간들이 같이 믹스되어 풍부한 그 맛에 역 앞에서 경험했던 실망의 공식을 깨는 기회를 얻게 되었습니다.     양수역 앞 얀's(얀스) 얀스정식 : 10,000원 / 막국수(술붗고기포함) 7,000원 / 한우사골우거지탕 6,000원