찬바람이 솔솔 느껴지는 계절, 더불어 뜨끈하고 시원한 국물도 그리워지는 계절이 되었습니다. 그런 뜨끈하고 시원한 국물이 그리울 때 생각나는 대표적인 메뉴중 하나가 바로 잔치국수일텐데요, 잔치국수를 대표  메뉴로 이름난 아주 유명한 국수집이 경기도 행주산성 부근에 있습니다.   행주산성 국수맛집으로 통하는 원조국수집이 바로 그 곳인데요. 이곳의 메뉴는 대표적으로 두 가지 잔치국수와 비빔국수입니다. 여름 하절기에만 콩국수가 추가되기도 하는 곳인데요. 뜨끈하고 시원한 멸치육수의 진수를 맛 볼 수 있는 잔치국수 국수 맛집으로 통하는 곳입니다. 잔치국수집은 언제나 이곳 맛집 소문을 듣고 찾아오는 손님들로 만원인 곳인데요, 특히 주말에는 국수 한그릇 맛보기 위해 대기줄을 한참동안 길게 서야할 만큼 초만원을 이루는 곳으로도 유명합니다.  원조국수집 잔치국수의 유명세는 처음 조그만 구멍가게에서 행주산성쪽으로 자전거를 타고 오는 삼삼오오 라이더들에게 국수를 판매하던 데에서 시작되었다고 하는데요. 이제는 별관까지 있고, 원조국수집을 기준으로 부근에 비슷한 메뉴의 국수집들이 영업중이라 행주산성 국수라는 단어가 고유명사처럼 통용되기도 합니다.   본관 건물의 메인은 한옥집 구조로 방에 들어가 먹는 좌식테이블이 있는 곳인데, 오랜 단골인 강북녀네는 붐비긴 해도 경험상 이곳에서 먹는 국수맛이 가장 맛있게 느껴지는 편입니다.     행주산성 원조국수집의 최고의 메뉴는 단연 뜨끈하고 시원한 멸치국물맛이 일품인 잔치국수입니다. 주문시 단골들은 미리 알고 "양많이요~"라고 덧붙이면 진짜 둘이 먹어도 될 만큼의 양많은 국수그릇을 마주하게 됩니다.  강북녀네도 국수를 너무 너무 좋아하는 신랑이 언제나 이곳에 가면 주문과 동시에 "양많이요~"를 덧붙이곤 한답니다. 국수 가격은 4천원, 주문과 동시에 선불이라는 것도 참고하면 좋습니다. 원조국수집 잔치국수는 멸치로 진한 맛을 낸  육수에 취향에 따라 양념장을 넣어 먹는 뜨끈한 국물맛이 일품이고, 비빔국수는 상추같은 야채와 어우러져 새콤달콤한 맛이 매력입니다. 맛집 소문을 듣고 지방에서부터 일부러 먹으로 오는 사람들까지 있는 국수맛집이기도 합니다. 하절기에만 있는 특별 메뉴인 국내산 장단콩을 사용한다는 콩국수도 이집의 또 하나의 인기메뉴입니다. 행주산성 원조국수집의 국수맛은 시원한 국물맛도 일품이지만 면발도 다른 곳과 달리 조금 굵고 쫄깃함이 느껴집니다. 국수와 곁들여 나오는 김치도 맛이 좋은 편입니다. 슬슬 옷깃이 여며지고, 뜨끈하고 시원한 국물 생각이 간절해지는 계절, 행주산성쪽으로 나들이나 자유로를 타고 향하는 나들이길에 부담없는 가격으로 참고해보기 좋은 국수맛집 원조국수집을 참고해보시기 바랍니다.     [행주산성 원조국수집] 경기도 고양시 덕양구 행주내동 138-3 월요일 휴무