광주 맛집/밀목한우뜰/에버랜드 맛집 지난 10월초, 용인 에버랜드 갔다오는 길에 광주 밀목한우뜰에서 저녁 식사를 했습니다. 8년 내력 한우요리 전문점으로 이 근방에선 소문난 음식점이더군요.   용인에서 광주시청 신청사를 지나 하남방향 국도 오른편에 자리하고 있습니다. 국도변, GS주유소옆에 붙어 있어 눈에 잘 띄지요. 저도 신호 기다리면서 주위를 살피다가 음식점 앞에 주차 차량이 많아 들르기로 결정했습니다.   간판을 보니 한우 구이와 설렁탕 등 한우 단품 요리가 나오네요. 우연히 눈에 띄어 방문했는데 알고보니 이 자리에서 8년을 이어온 한우 전문점이네요. 실내 입구에 식물 화분이 가지런하고 주부의 눈으로 보기에도 사장님 살림 솜씨가 야무지게 다가옵니다.   저녁 8시쯤이었는데 나가고 들어오는 손님들로 북적입니다. 실내 분위기를 보여드리기 위해 손님 없는 빈 좌석쪽으로 한 컷 찍었고요, 에버랜드에서 국도로 3~40분은 달린 것 같은데 집이 광주나 하남 등 북쪽 방향이라면 여기서 식사할 수 있겠지요. 에버랜드 맛집으로 소개해도 될 것 같네요.   평일 저녁, 주위 손님들은 한우 구이를 주로 드시네요. 600g, 한 근씩 한우를 주문하면 야채와 상차림이 같이 나오네요. 비싸지 않으면서 고기 품질이 괜찮다고 블로거 평들이 좋네요.   우리 부부는 한우 육개장과 한우 육회비빔밥을 주문합니다. 육회같은 음식은 한우가 빨리 소비되지 않으면 취급하기 힘든 메뉴이지요.  하지만 음식점 분위기에서 내공이 느껴져서 기대되네요.   김치와 깍두기, 감자조림, 콩나물무침, 계란말이 반찬이 차려지고요, 한우 육회비빔밥과 한우 육개장이 나왔습니다. 의외로 육회비빔밥 잘 하는 곳을 찾기 힘든데 일단 눈으로 보기엔 실하네요.   콩나물, 고사리나물, 익힌 당근과 무나물, 김가루, 상추를 두르고 가운데 육회 무침을 올렸습니다. 고소한 참기름향이 솔솔 풍겨 군침이 도네요. 나물도 많이 먹고 신선한 한우 고기를 맛보는 육회비빔밥은 한국 사람이라면 누구나 좋아하는 음식이지요.     밥과 고추장을 넣어 비빕니다. 고소하고 부드러운 고기 맛도 좋지만 나물을 곁들이니 건강에도 좋지요. 육회 양이 꽤 넉넉해서 한우 고기맛을 느끼기에 부족함이 없습니다.   육회비빔밥에 곁들여서 된장 찌개 국물을 한번씩 음미하고요, 한우 전문점이라 된장찌개에 꼬들꼬들한 한우 고기가 들어가 있네요. 구수한 된장국물이 맛나서 자꾸 국물에 숟가락이 갑니다. 육회비빔밥과 된장찌개의 조합이 아주 좋습니다.   남편이 선택한 한우 육개장도 맛봅니다. 진한 국물에 고사리, 대파, 버섯, 당면과 한우 고기를 찢어서 넣었네요. 국물을 푹 끓여 마지막에 계란을 슬쩍 풀었고요,  얼큰하고 시원한 국물에 밥 한 그릇이 뚝딱 사라집니다. 다른 반찬에 젓가락이 갈 새가 없네요. 용인 에버랜드 오가거나 광주 지날 때 광주 맛집, 밀목한우뜰 추천합니다. 비싸지 않은 가격에 맛난 한우 음식 대접받았습니다.