추운 겨울은 뭐니 뭐니해도  뜨끈한 국물로 추위를 녹일수 있는 음식들이 최고의 계절음식이 되는 듯 합니다.

추운 겨울이면 언제나 뜨끈한 국물중 국수 메뉴로 가장 일순위로 떠오르는 메뉴가 바로 잔치국수인데요.

잘 우려진 멸치육수에 잘 삶아진 푸짐한 면발로 만들어진 잔치국수 한 그릇만으로도 추운 겨울이 왠지 따뜻하게 느껴지는

계절 대표 별미 메뉴인듯 합니다.

그런 뜨끈한 잔치국수가 생각나는 날, 맛있게 만들어진 잔치국수 먹으러 일부러 달려 가는 잔치국수 전문점이 있는데

바로 경기도 고양 행주산성 부근에 위치한 '원조국수'입니다.

국수만을 만들어 판매하는 잔치국수 전문점이라고도 할 수 있는 행주산성원조국수집은 국수매니아들 사이에서

아주 입소문난 잔치국수맛집으로 통하는 곳인데요.

아주 작은 슈퍼같은 가게에서 할머니 한 분이 알음알음 오는 손님들에게 끓여 팔기 시작한 잔치국수가

이젠 발디딜틈 없는 본점에서 근처 분점으로까지 확장한 소문난 국수맛집이기도 합니다.

평소 행주산성 원조국수집을 가면 기다리더라도 꼭 한옥집을 개조해서 만든 본점에서 거의 먹는 편인데,

요즘엔 뜨끈한 멸치국수가 특히 사랑받는 겨울이라서인지 기다리는 사람이 많기도 하고,

얼마전 본점이 공사를 하는 관계로 바로 2-3분 거리에 위치한 분점을 이용하는 것이 기다릴 필요 없이 훨씬 빠르게

국수를 맛보고 올 수 있습니다.

본점에 비해 분점은 다소 원조느낌은 덜한 느낌이 들지만 그래도 국수맛은 비슷한 편입니다.

예전 잔치국수가 3천 5백원 하던 시절부터 이 곳에 다니기 시작했는데 요즘 잔치국수 가격은 4천원,

행주산성 원조국수집에서 잔치국수가 가장 인기있는 대표 메뉴이고,

간혹 비빔국수를 주문 하는 분들도 있고, 여름철에만 국산콩으로 하는 콩국수 별미메뉴가 추가되는 곳입니다.

행주산성 원조국수 잔치국수의 매력은 시원한 멸치육수와 주문 전에 "양 많이요~"을 주문처럼 말하면

건장한 남성도 아주 푸짐하게 포식할 수 있는 양으로 국수가 나온다는 점이 매력인 곳인데요.

이 집 단골들은 "양 많이요~"라는 주문을 알고 있어서 미리 주문시 푸짐히 먹고 싶을 때는 주문과 함께

꼭 덧붙여 말하는 주문입니다.

따로 곱배기라고 해서 돈을 더 받을 수도 있을텐데 원하는 사람들에겐 푸짐하게 국수를 주는

그래도 인심이 조금 느껴지는 국수집입니다.

단, 두 분이 가서 "양많이요~"하면 주문 받는 분이 고개를 저으실 수 있습니다.

특히 행주산성으로 자전거 라이딩 나오는 라이더들 사이에 아주 입소문난 국수집으로 행주산성 부근이나 자유로를

이용하는 나들이길에 특히 겨울철 뜨끈한 국물이 생각난다면 한번 찾아가 보아도 좋을 잔치국수 대표 맛집입니다.

행주산성 원조국수  : 경기도 고양시 덕양구 행주로17번길 10 / 매주 월요일 휴무