바다의 신선한 맛이 담긴 대부도 윤숙이네

낙지요리 간장게장 맛나게 먹은 곳/바지락 칼국수/허브샵(허브앤조이)

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대부도 해솔길 6코스를 걷고 점심 먹으러 갔던 윤숙이네 식당은 간장게장 정식, 영양 굴밥정식, 해물파전, 바지락칼국수, 낙지요리 등 바다의 신선함이 담긴 맛난 요리들을 맛볼 수 있는 곳이다.  간장게장 하면 개인적으로 몇 년 전 전남 영광의 어느 식당에서 맛보았던 50년이 넘는 전통조리법으로 만든 간장 꽃게장 맛을 제일로 치고 그 후 어딜 가도 그런 맛을 볼 수 없었는데 짜지도 싱겁지도 앉은 간장 양념에 알과 속이 꽉 찬 게장 맛이 문득 그 맛을 떠올리게 했다. 

손칼국수로 유명한 집이지만 맛 경연 대회에서 간장게장과 낙지요리로 수상한 주인장의 솜씨는 칼국수가 뒷전으로 밀려나는 거 아닌가 하는 생각이 들게 한다. 그러나 간장게장이나 낙지요리는 혼자 들어가 먹을 수 있는 요리가 아니기에 겨울 바닷가 찬바람에 얼얼해진 몸을 녹이며 혼자라도 부담 없이 주문해 후루룩 맛있게 먹는 바지락이 푸짐하게 들어간 시원 뜨끈한 칼국수 또한 절대 외면할 수 없는 메뉴가 되겠다.  

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#대부도 윤숙이네 낙지요리

대부도 해솔길 6코스를 걸으며 바닷가를 끼고 걷다가 앞서간 일행을 놓치고 길을 잘못 들어서 뒷산 정상까지 올라가 좌우상하로 헐레벌떡 오르내리며 걸었던 덕분에 배도 출출하던 참이었다. 눈앞에 차려지는 음식에 우선 눈으로 바라보는 맛에 취해 침 먼저 꿀꺽 삼키게 한다. 부추 풋고추 홍고추 등 각종 채소와 과일에 낙지는 살짝 데쳐 부드럽고 꼬들꼬들한 식감이 먹는 즐거움을 안겨주며 오전에 걷느라 지친 몸을 위로해준다. 

#바다의 신선함이 담긴 음식 대부도 맛집-윤숙이네

사각사각 씹히는 신선한 채소와 과일 맛에 부드러운 낙지 거기에 새콤달콤한 독특한 소스 맛이 곁들여진 낙지요리는  이 식당 주인장의 개발 메뉴이니 이곳에서만 먹어볼 수 있는 특별한 맛이다. 낙지나 간장게장 요리는 2인 이상 주문이 가능한 음식이다. 간장게장은 2인 40,000원 낙지요리는 대부도에서 나는 낙지를 사용하는데 생물 낙지를 사용하니 낙지 시세에 따라 가격이 달라진다.

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#대부도 윤숙이네 간장게장

1인 주문이 안되는 요리를 두 가지나 한 번에 먹어볼 수 있었던 건 여러 명의 여행지기들이 함께했기에 누릴 수 있었던 즐거움이다. 통째로 올려진 낙지를 먹기 좋게 잘라주는 사이 알과 살이 꽉 찬 간장게장으로 젓가락이 분주히 오간다.  이날 맛보았던 간장게장과 낙지요리 맛은 이곳을 맛집이라 해도 될 만큼 음식 맛도 좋았고 친절했던 곳이다. 물론 음식 맛은 다분히 주관적인 것이기에 개인적인 입맛에 그렇다는 얘기이고 다음에 여행할 때 잊지 않고 쉽게 찾을 수 있게 내 블로그에 남겨두는 것이다.

#허브샵-허브앤조이 대부도점

윤숙이네 식당과 같은 건물 바로 옆에 나란히 붙어있는 허브샵이 있어 식사 후 커피 대신 이곳에 들어가 무료 시음으로 허브차 한 잔을 상큼하게 마셨다.  평소에 중심가를 벗어난 외곽에 있는 허브아일랜드나 파주 프로방스에 가면 아이들을 위해 허브차나 비누 졸음 쫓는 아로마 등 을 구매해 사용하곤 하는데 이곳에서 허브샵을 만나니 반갑다. 안으로 들어서면 은은한 허브향이 기분 좋게 맞이하고 무료 시음으로 내주는  차 한잔 마시며 허브화분 공기 정화식물 찜질팩 허브차 비누 호흡기 연고 졸음방지 껌 등 허브로 만든 다양한 제품도 구경거리다. 허브 체험도 가능하고 마음에 들면 건강에 좋은 허브 제품을 구매하는 소소한 즐거움까지 누릴 수 있다.

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주변 여행지

안산 탄도항/어촌민속박물관/대부 해솔길 6코스/베르아델 승마클럽/유리섬/종이 미술관/시화호 조력발전소(달 전망대)

-허브앤조이 대부도점:경기도 안산시 단원구 대부황금로 1425(대부북동)/☎032-887-3977

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*윤숙이네:경기도 안산시 단원구 대부황금로 1425/☎032-882-1947 예약담당 010-8942-3343