경기도 여주 삼구농원 버섯요리전문점   여주여행길 신륵사와 영릉을 둘러보고 명성황후생가를 보기 위해 가는길 점심을 먹기위해 찾은곳 삼구농원 함께한 친구가 예전에 여주맛집을 찾다가 간곳이라며 자랑이 이만저만 아니었습니다 아주 맛나게 먹었다면서 저희를 안내한 곳이랍니다       그런데 바로 옆 건물로 자리를 넓혀 갔다고 하네요 예전에 있던곳은 카페로 차를 마실 수 있는 공간으로 바뀌고 말이죠 저희야 뭐 처음이니 잘 모르지만.... 테이블이 놓인 입식으로 앉을까 하다가 바깥날씨가 추워서 좌식자리가 있는 방으로 들어갔습니다   삼구농원으로 버섯체험장을 직접 운영하고 있어서 다양한 버섯요리를 만들고 있었습니다 버섯비빔밥,버섯파스타,버섯돈가스,버섯반계탕등 말이죠   메일요리를 주문하면 코스로 즐길 수 있다니 이 또한 또다른 매력이 있네요 우리는 개성에 맞게 주문을 했습니다 돈까스와 파스타 그리고 비비밥 골고루 주문을 했습니다 제일 먼저 애피타이저로 먹을 수 있는 호박죽이 나옵니다 단호박이 아주 많이 들어가 달큰한것이 입맛을 절로 돋게 하더라구요     이어나온 버섯회 느타리버섯을 살짝 데쳐서 참기름과 소금을 넣어 만든 기름장을 살짝 찍어 먹습니다   야채와 함께 딸기.사과.귤과 새싹 그리고 견과류가 어우러진 샐러드   녹두전입니다 쫀득하면서도 고소한 맛이 바삭하게 잘 부쳐나왔습니다 시원한 국물맛의 물김치    버섯과 함께 상추와 나물과 김가루가 어우러진 비빔밥   버섯요리전문점 삼구농원 여주맛집의 버섯돈가스입니다 고기 사이에 버섯을 가득 담아 튀겨나왔습니다 돼지고기와 버섯은 아주 잘 어울린다고 하죠 정말 잘 어울리는 맛이었습니다       버섯파스타입니다 느타리버섯을 주로 많이 사용하는듯 하더라구요 파스타역시 버섯이 듬뿍 들어갔네요 제 입맛엔 조금 느끼하더라구요...극히 개인적인 입맛이라...ㅎㅎ     다양한 메뉴를 주문하니 골고루 맛을 볼 수 있어 좋더라구요 그렇게 서로 나누어 먹고 나니 배가 엄청 부르더라구요 하지만 여기서 끝이 아니다 마지막 디저트는 커피와 함께 여주맛집 삼구농원에서 직접 구웠다는 스콘과 딸기쨈 그리고 원두커피까지 내어주시네요        여자들이란 배가 부르다고 하면서 커피가 들어갈 배는 따로 있나봐요 커피까지 마시고 약간의 수다로 소화를 시킨후 나왔습니다