오늘은 3.1절 아침에 일찍 일어나 태극기 부터 게양하고

내일부터 새학기가 시작되는 아들과 함께 미용실에 가서 머리를 하고 나서

청계산 입구에 위치한 민물장어가 진짜 맛있는 청계산맛집 대청마루에 다녀왔어요.. ^^

 

 

이 곳은 지난번 절친 언니를 따라 한번 와서 맛 본 곳인데

그때 정말 너무 맛있어서 다음에 아들 데리고 한번 와야지 싶었던 곳이거든요.

하우스라 완연한 봄을 맞은 듯 여기 저기 예쁜 꽃들이 피어났어요. ^^

벌써 봄이 온 듯 싶네요. !!! ​

 

 

여기 사장님이 직접 만들었다는 난로에서 장작을 태우고 있어

분위기도 좋지만 아주 따뜻해요~  

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 화분에 예쁜 꽃들 좀 먼저 감상한 후에 예약된 테이블로

갔더니 미리 세팅을 다 해 놓으셨더군요.

 

 

 

 

 

 

 

청계산맛집 대청마루의 메뉴판이에요.

가장 인기있는 메뉴는 장어.. 민물장어 이고 그리고 와규도 진짜 맛있다고

하시네요. 다음엔 와규 먹으러 한번 와야 겠어요. ^^

 

 

안데스청염이라고 들어 보셨나요?

한 번 읽어보았는데 진짜 최고급의 소금이라고 하네요.

미네랄과 영양이 풍부한~~

 

 

 워낙 스테미너 식품으로 알려진 장어는

효능도 진짜 많네요.. 내일 부터 새학기 시작하는 아들 기력 보호하라고

데리고 왔는데 장어 먹고 힘내서 열공하길 바래봅니다..ㅎㅎ

 

 

여기는 직원도 매우 친절하시고 반찬도 어찌나 손 맛있고

깔끔하시던지.. 정말 반했었는데요..

직접 재배한 채소로 다 만드신다고 하더라고요.. 주방장님 손맛이 보통 아니신 듯 해요~

 

 

 장어 양념 소스와 양파 부추 절이 ​

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 야채 샐러드.. 아주 신선해요.

울 아들은 이 소스가 엄청 맛있다고 하네요.

 

 

 상큼한 야채 샐러드 먼저 시식해 주고~~

 

 

잘 익은 숯불이 들어오고 철판에 장어 1마리 올려서 구워봅니다.

2마리 중에서 먼저 1마리만 굽고

나중에 다시 1마리 올려서 구웠어요.. 장어 뼈도 오독 오독 씹히는 맛이 좋아요~

 

 

숯불에 구운 장어 그냥 먹어도 전혀 비린 맛 없고요~

입에서 살살 녹아요.

겉은 바삭하고 속은 촉촉하고 부드러운게... 소고기 저리가라 맛있네요..ㅎㅎ

 

 

 청계산맛집 대청마루 민물장어 먹어 본 아들이

진짜 맛있다고~!!

지난 주 돈카츠 먹고 왔는데 그것 보다 100만배는 더 맛있는것 같다고...ㅋㅋ

역시 맛은 속일수 없네요...ㅎㅎ

 

 

양념 소스에 찍어 먹어도 맛있고

그냥 먹어도 안데스청염을 살짝 뿌려서 구워서 그런지

전혀 싱겁지 않고 맛있어요.

 

 

직접 담군 깻잎장아찌에 그리고 농사지었다는 배추에

상추에 마늘, 생강채 , 양파절이 넣어서

푸짐하게 싸서 아들 먹으라고 입에 넣어주고~~ 맛있게 먹는 모습이 어찌나

흐뭇하던지..진짜 데려오길 잘한것 같아요. ^^

 

 

 

장어 2마리를 게 눈 감추듯 헤치웠더니

잔치국수가 나오네요.. 너무 과하지도 싱겁지도 않은 알맞은

육수에 잘 삶아진 국수까지~~

국물까지 원 샷..ㅋㅋ 이렇게 마무리 해 주니 배도 부르고 진짜 추천해 주고 싶은 맛집이에요.

 그동안 가본 장어집 중에서 역대 최고에요.^^  

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식사를 마치고 나니 인진쑥을 넣어 끓인

따끈한 차도 한 잔 주시네요.. 감기예방에 좋다고 해서

끝까지 마셨어요..ㅎㅎ

 

 

 예쁜 곷들을 보니 꽃 좋아하시는 시어머니 생각이 문득 나네요.

가까이 계시면 한번 모시고 오면 좋겠다 싶어요.

 

 

이제 봄이 되니 슬슬 청계산으로 산행들 많이 가실텐데요.

산에 다녀오면서 한번쯤 들려서 맛보시길 바래요.. 인덕원역에서 마을버스 10, 5번 타고

옥박골에서 내리면 3분 거리에 위치하고 있어요. ^^