경기도 나들이 여행때는 이왕이면 여행지 근처의 재래시장을 꼭 가보곤 합니다. 주부이기도 해서 겸사 겸사 장보기도 하고 그 지역의 맛집들이 재래시장에 많이 모여 있기도 해서입니다. 그런 재래시장 중 가장 즐겨 애용하는 곳 중 한 곳이 바로 광명시장입니다. 광명시장은 대중교통으로 지하철 광명사거리역과 바로 인접해 있고 광명볼거리를 손꼽은 광명팔경중 광명 제 6경으로도 손꼽히는 전통시장입니다. 이곳을 찾을 때마다 즐겨 가보는 맛집 중 한 곳이 바로 입소문 많이 나 있는 홍두깨칼국수 집입니다.   다양한 대중매체에 많이 소개된 음식점이기도 해서 멀리서 일부러 찾아오는 단골손님도 많다는 곳입니다. 가장 유명한 메뉴는 홍두깨칼국수   늘 시끌벅적한 재래시자 안의 위치한 음식점이긴 해도 이곳은 늘 국수한그릇을 맛보러 온 손님들로 문전성시를 이루는 곳이기도 합니다.    홍두깨로 직접 만들었다는 손칼국수의 가격은 삼천원, 칼국수 보다 조금 더 저렴한 국수메뉴인 잔치국수는 1500원이니 참 부담없고 요즘 표현으로 착한 가격으로 맛볼 수 있는 국수집니다. 국수와 함께 곁들여 먹게 되는 칼칼하고 매콤한 김치도 국수의 맛을 돋우어 주는 일등공신입니다.  주문과 동시에 뜨끈하게 바로 끓여 나오는 칼국수라 더 맛있게 느껴지는 부분도 있습니다. 사람 손으로 만들어지는 국수임에도 손님이 늘 가득한 곳이기에 기계 손놀림보다 빠른 달인의 느낌이 드는 손동작으로 국수 한그릇이 만들어 나옵니다.   가격이 3천원하는 칼국수 치고는 양도 푸짐하고 먹기전 구수한 육수내음이 후각부터 군침을 자극하는 그런 칼국수입니다. 기대보다 진한 국물육수와 쫄깃한 면발, 고명으로 얹어진 김, 파, 깨의 조화가 모자람이 없는 칼국수맛을 조화롭게 이루어줍니다.   특히 추운날 먹으면 더 맛있는데, 아직까지 아침, 저녁으로 느껴지는 꽃샘추위가 있어서인지 뜨거운 국물맛이 아직은 좋게 느껴지는 요즘입니다.   광명시장 홍두깨칼국수집에는 손칼국수 외에도 수제비 메뉴도 있고, 또 칼국수와 수제비 메뉴 사이에서 갈등하는 분들을 위해 탄생한 칼제비 메뉴도 있는데 두 메뉴는 시간을 요해서인지 평일 주문만 가능하니 참고하고 가보면 좋습니다. 칼제비와 손수제비도 모두 3천원, 영업시간은 오전 9시부터 오후 10시까지로 지하철 광명사거리역과도 가깝게 광명시장이 위치해 있어서 대중교통편으로도 얼마든지 재래시장 나들이와 겸해서 다녀오기 부담없는 곳입니다.