가만히 있어도 땀이 비오듯 쏟아지는 요즘같이 무더운 날에는 부엌에 있는 것만으로도 엄마들은 입맛을 잃고 일할 의욕도 상실되지요. 이런 날엔 시원한 맛집으로 피서를 가는 건 어떨까요? 메뉴는 중요치 않지요. 누가 해주는 밥을 먹는 것만으로도 위로가 됩니다. 이왕이면 다홍치마라고 맛있는 굴비정식 어떠세요? 광명에 있는 산들화라는 건강한 식당이 있어서 소개합니다. 먼저 죽으로 입안의 침샘을 자극해서 입맛을 돋구워 줍니다. 밑반찬도 풍성하게 잘 나오는데 천연 재료를 사용한 드레싱을 얹은 샐러드가 상큼하고 가스오부시를 얹은 탕수두부는 구수합니다. 활어회와 탕평채, 궁중 잡채, 불고기, 한방 오향보쌈과 하수오 들깨탕, 탕수어...가짓수도 참 많지요.   곤드레 돌솥밥에 잘 구워진 굴비 한조각을 얹어 먹으면 더위쯤은 일순간에 고고~~ 큼직한 두부가 들어간 얼큰한 묵은지 김치찌개는 즉석에서 끓여서 든든한 식사의 마무리가 됩니다. 김치찌개를 못먹는 아이들도 걱정 없습니다. 잘 끓여진 된장찌개도 있으니까요. 잘 말린 굴비는 포장 판매도 하고 있습니다. 다양한 가격대의 정찬으로 단체예약도 가능합니다. 식사를 마쳤으면 이왕 나온김에 지척에 있는 광명동굴도 들러 보세요. 한여름에도 긴팔 겉옷 하나쯤은 준비해서 가야할 정도로 춥습니다. 맛있는 밥도 먹고 시원하게 피서까지 즐겼으니 일주일 정도는 거뜬하게 견딜 수 있겠지요? 행복한 나들이 하고 건강한 여름 나세요~! ■산들화 위치;경기도 광명시 하안동 498-4 문의;02-898-6666