용인 수지 외식타운의 청와정은 안동국시를 전문으로 하는 곳인데

꽤나 오랫동안 경기으뜸맛집 타이틀과 함께 용인수지 맛집으로 알려진 곳 입니다.

안동국시가 먹고싶을 때 종종 가는 곳이에요.

수지 청와정 메뉴

식사류에는 안동국시가 있으며 여름철에 별미인 서리태 콩국수도 있습니다.

기본 정식에는 모듬전, 메밀묵, 차돌된장(한우), 공기밥이 나옵니다.
그 외 수육정식/ 불고기정식 / 간장게장적식이 있지요.

여름인만큼 보양식으로 안동 누룽지백숙도 좋겠네요.

매장 안은 그야말로 북적북적

기본으로 나오는 반찬 맛도 깔끔하고 좋습니다.
살얼음을 띄운 동치미는 여름에는 역시 너무 맛있구요.

그리고 국시를 먹을 때 중요한 반찬인 김치
김치맛이 좋아야 국수도 맛있는 법인데, 역시 맛있어요 :)

세 명이서 수육정식 2인분과 함께 콩국수를 주문했습니다.
수육정식은 부추와 함께 나오며 살이 부드럽고 맛이 좋아요.

수육 정식에 함께 나오는 다른 요리들

메밀묵과 모듬전을 먹다보면 입맛이 돋궈져요.
특히 전은 따뜻하게 나와서 금방 먹어야 좋답니다.

그렇게 나오는 요리들로 조금 입맛을 돋구다보면 안동국시가 나온답니다.

면발도 너무 쫄깃하고 국물고 고소한 안동국시, 한우고기와 함께 즐길 수 있어 든든합니다.

김치와 함께 국수를 호로록 먹으면 이열치열 ~

여름철에 별미인 서리태 콩국수 역시 고소하고 걸쭉하니 맛있답니다.
시원한 콩국물을 먹다보면 더위를 잠시 잊게 해줍니다.