가을 양평여행길 산나물테마파크 두메향기에서 모처럼 정말 맛있게 먹었던 산나물맛집 <산>을 소개합니다.

최근 인기프로그램인 <맛있는녀석들>이란 프로그램에도 소개되어 일명 '맛있는녀석들 산나물비빔밥집'이란

닉네임으로도 불리우는 양평맛집입니다.

경기도 양평군 양서면에 위치해 있는 힐링랜드 두메향기는 '산나물'을 테마로 아주 근사한 숲이 있는 힐링랜드로

이 곳 숲 속 나무 아래서는 맛있는 나물들이 자라고 있는 곳이기도 합니다.

두메향기 전체 면적은 약 47000평 정도나 된다고 하는데요.

이곳의 숲 곳곳에 참취, 곰취, 산마늘, 당귀, 쑥부쟁이, 미역취, 어수리, 눈개승마, 방풍까지 너무나 다양한 나물들이 재배되고 있습니다. 

2015년 4월 개원한 두메향기는 한 곳에서 생산, 식품을 제조, 가공, 판매, 체험학습,관광까지 할 수 있는

이른바 농촌 융복합산업(6차산업)의 좋은 표본으로 특히 이곳에서 재배되고 있는 산나물을 테마로 특화된 곳입니다. 

얼마전 인기 케이블프로그램이기도 한 <맛있는녀석들>이란 프로그램에서 산나물비빔밥이 소개되어 더욱 유명해진 곳인데요.

그래서 일명 맛있는녀석들 산나물비빔밥집이라는 곳으로 유명세를 떨치고 있습니다. 

맛있는 녀석들 외에도 TV속 다양한 프로에 소개되어 평일인데도 식당안이 꽉 찰 정도로 이용 손님들이 무척 많았습니다.

양평군 농가맛집으로도 지정된 <산>에 메뉴는 대표메뉴인 두메향기 비빔밥과 고추장삼남매정식,

두메향기소불고기정식, 두메향기된장찌개정식, 함박웃음스테이크정식, 부침개등을 맛볼 수 있는데요. 

특히 이곳에서 직접 무농약으로 재배한 나물들을 사용하는 곳이라 어느 곳 보다 진한 나물 본연의 맛을 즐겨볼 수 있습니다.

대표메뉴인 산나물비빔밥에는 8가지 정도의 향긋한 산나물들이 갓 결혼한 새댁이 만든 듯 어여쁘게 정성을 담아 차려져 나오는데요. 

특이하게 보통의 비빔밥집에서는 고추장으로 비벼먹는데 이곳에서는 아주 깊은 장맛을 자랑하는 된장을 넣어

비빔밥을 먹었는데, 고추장에 비벼먹을때와 달리 나물 본연의 맛을 더욱 진하게 느껴볼 수 있었습니다.

이곳에 비빔밥과 함께 나오는 비빔된장은 산나물볶음 특제 된장이라고 하네요.

쓱쓱 비벼먹는 비빔밥에는 나물들의 쌉사름함과 된장의 담백함이 어우러져 나물 고유의 향이 더욱 진하게 느껴졌습니다.   

메뉴는 모두 특화된 개인밥상처럼 싱싱한 샐러드와 과일 후식, 명이나물 장아찌와 방금 무친 겉절이 반찬들이

손님 한 명당 각각 차려 져서 나와 근사하고 깔끔한 식사를 할 수 있어 좋았습니다.

산나물비빔밥 외에 추가메뉴로 주문한 단품 돼지불고기의 맛도 고기 냄새 없이 곁들여 먹기에 좋은 메뉴였습니다.

특히 제 입맛을 단번에 사로잡은 메뉴는 단연 나물부침개였는데요. 

두툼한 파전 두께 정도 되는 이 나물부침개에는 향긋한 참나물과 독특한 향을 머금은 당귀를 푸짐히 넣어 부친 부침개로 

나물전의 신세계를 보여주었던 완소 메뉴였습니다.

평소 나물을 좋아하긴 해도 나물을 전으로 먹어 본 것은 처음이었는데요.

기존에 흔히 먹는 파전이나 부추전보다 훨씬 향긋한 나물향이 어우러지고 거기에 섬유소가 가득한 나물의 식감까지 더해져

한 접시 먹고 또 한 접시 먹고 싶은 그런 매력적인 맛이 느껴졌습니다.

식당 한 켠에는 이곳에서 재배하고 있는 나물들에 대한 사진과 설명이 소개되어 있기도 했는데요.

특히 요즘 나물계에 샛별로 떠오르고 있는 눈개승마라는 나물이 주목을 끌었습니다. 

주부인 저도 올해 시장 같은 곳에서 처음 사다먹고는 그 독특한 맛에 반해 인상깊게 기억하고 있는 눈개승마는

인삼맛, 두릅맛, 소고기맛등 한꺼번에 세 가지맛이 난다고 해서 삼나물로도 불리우는 나물입니다. 

그 외에 곤드레밥으로 유명해진 고려엉겅퀴와 취나물들, 그리고 멀리 울릉도에서 유명해져 이젠 내륙에서도 재배하고 있는

산마늘 명이나물까지 약 20여가지의 나물이 이 곳 두메향기에서 자라고 있다고 합니다.

양평이 예로부터 물맑고 청정한 자연환경으로 주목받는 곳인데 이런 숲에서 자란 나물들은 그 효능이 더 높을 것 같네요. 

식사후 이곳에서 재배한 건조된 나물을 구매할 수도 있었습니다.  

 따사로운 가을햇살이 적당히 들어오는 식당에서 맛있는 산나물비빔밥과 나물부침개 매력을 즐겨본 후,

이곳에서 식사한 손님들에게 제공되는 바로 옆 두메향기 까페의 음료 교환권으로 자리를 이동해 봅니다. 

식사한 분들에게 페퍼민트, 캐모마일, 라벤더 같은 허브차를 교환해 먹을 수 있는 허브티 무료이용권이 그것인데요. 

두메향기가 입장료 6천원을 받는 유료테마공원인 만큼 입장료의 일부를 다시 손님들에게 차로 대접한다고 생각해도 될 듯 합니다. 

차를 마시러 가는길 까페까지 곳곳이 물들어 있는 두메향기표 가을풍경이 참 아름다웠습니다. 

경기도 양평군 양서면 산자락에 위치해 있어서 차없이는 다소 가보기 어렵지 않을까~도 싶은 위치인데요.

다행히 경인중앙선 양수역 1번출구에서 두메향기 매표소 앞까지 오가는 무료셔틀버스가 월요일을 제외한

매일 운영된다고 하니 대중교통을 이용해서 방문하시는 분들은 참고해 보셔도 요긴할 듯 합니다.

나물이 자라나는 봄과 여름에는 산나물을 직접 채취하는 산나물체험프로그램도 있다고 하니

할매입맛처럼 특히나 나물을 좋아하는 저로서는 다른 계절에도 나물을 체험하러 다시 한번 방문해야 겠다는 생각이 드는

산나물 맛집이었습니다.

두메향기 산 : 경기도 양평군 양서면 목왕로 592번길 62-59