여행이야기
경기도 의왕 맛집-호수 보며 버섯요리 머쉴랭~
작성자 anndam호숫가의 아름다운 풍경을 바라보며, 다양한 동서양 버섯요리를 즐길 수 있는 의왕의 특별한 식당 ‘머쉴랭’에서는 레일바이크 체험 후 색다른 한 끼를 경험하실 수 있습니다. 버섯을 주제로 한 샐러드, 브리또, 밀푀유나베 등 창의적 메뉴들이 코스로 나와 맛과 건강을 모두 챙길 수 있으며, 식사 후엔 연꽃과 함께 시원한 커피 한잔으로 마무리하는 즐거움도 누릴 수 있답니다. 자연 속에서 맛과 휴식을 모두 만끽할 수 있는 이곳, 여러분도 한 번 들러보고 싶지 않으신가요?
경기도 의왕 맛집-호수 보며 버섯요리 머쉴랭~
의왕 레일바이크를 타고 주변에 먹을 곳이 없나 찾으신다면 참고하실 만한 곳인데요.
이름에서 짐작을 하셨겠지만 버섯을 주제로 한 곳이에요.
미슐랭 별몇개.. 그런 맛집이랑은 상관이 없는 거 확실하구요.ㅎ
의왕 맛집으로 추천해도 되는지는 잘 모르겠지만 호수를 바라보면서 좋은 전망에 좋은 음식을 함께하는 것으로 충분한 의미가 있지 않나 싶어요.
땀 흘리고 레일바이크도 타고, 호수 풍경에 빠져 있었는데요. 점심을 먹으려고 찾은 곳은 머쉴랭.
위치를 보니 레일바이크 중간 쉼터 바로 길 건너편에 있더라구요.
그래서 1층은 레일바이크 체험하는 분들을 위해서 햄버거&스테이크 테이크아웃을 운영하고 있고요.
2층은 카페, 3층은 레스토랑으로 운영해요.
레스토랑은 여느 곳 못지않은 깔끔하고 밝은 내부인데요.
무엇보다 창밖으로 보이는 전망이 장점이 아닐까 싶어요. 아래가 바로 레일파크 피크닉공원.
탑승장에서 출발해서 중간 쉼터라 간식이 필요할 때는 1층에서 먹거리를 찾아도 될 거 같아요.
단체로 찾은 때라서 어느 정도 기다림이 있었야 했는데요.
메뉴판에 적혀 있듯이 동서양의 다양한 버섯요리 향연이라니 기대감을 가지면서..
수프 대신 버섯닭죽 같은 것이 나왔었는데요. 속을 살살 달래고.. 샐러드와 같이 나온 생노루궁뎅이버섯이에요.
참기름장에 콕 찍어서 먹으면 참 맛있죠. 이건 먹어본 거라고, 귀하다는 핑계로 냉큼 먹어버렸어요.
만가닥버섯샐러드.. 아주 독특한 맛은 아니지만 그래도 버섯으로 샐러드를 채웠다는 것이..
평상시에는 채소만 가득 채워서 샐러드를 만들어 먹는데요.
잘 해 먹지 않는 버섯샐러드라 맛보는 것으로 만족을 했어요.
새송이초밥. 초밥은 생선 고기만 올리란 법이 없었지요.ㅎ
사실 다양한 재료로 초밥을 만들기는 하는데요. 새송이버섯을 올린 건 여기서 첨봐요.
맛이야 그리 특별할 것은 없다 싶지만 참신한 시도에 한표를 던지면서. 아앙~쩝쩝
능이불고기브리또. 버섯인가 하고 먹어보니 고기닷! 채소만 먹다가 고기를 만난 것처럼 입안에서 맛있게 씹히더라구요.
채소랑 고기 버섯이, 또띠아랑 적당하게 어우러져서 이것만 간식으로 먹어도 괜찮겠다 싶었어요.
아이들도 어른도 맛있게 먹을 수 있는 메뉴라 1층 테이크아웃 메뉴로도 괜찮을 거 같던데요.
목이버섯냉채와 표고강정
코끝 싸하게 올라오는 냉채의 맛은 느낌을 사로잡아 주기에 딱 좋구요.
적당하게 씹히는 버섯과 양념이 잘 조화를 이룬 강정도 아이들이 좋아할만한 메뉴인거 같아요.
타파스란 이름이 생소한데요. 스페인에서 식사 전에 술과 곁들여 간단하게 먹는 소량의 음식을 의미한다고 해요.
핑거푸드처럼 특정 음식을 의미하는 것이 아니라 이렇게 다양한 음식재료로 간단하게 먹을 수 있게 만든 종류를 말하나봐요.
양송이를 뒤집어서 그 안에 피자처럼 재료를 채워 넣어 한 입에 쏙 들어가게 만든 음식이었어요.
버섯편육이지만 이 콜라겐은 어디에서 온 건지 궁금한데요.
버섯을 넣어서 머쉴랭 주제에 맞춰서 음식을 개발한 게 독특해요. 맛있는 음식을 만드는 것도 어렵겠지만 음식에 아이디어를 입히는 작업도 만만하지 않을 거 같은데요. 덕분에 우리는 입이 즐거운 시간을 보냈어요.
이태리요리인가 중국요리인가.. 정말 동서양을 오가는 메뉴라 코스로 나오는 것마다 이건 어떤 버섯이 들어간 건가 궁금해지더군요.
버섯으로 이렇게 다양한 메뉴를 맛볼 수 있다는 것만도 의왕 맛집으로 한번 가볼만하지 않겠어요.
집에서 한번 해먹어봐야지 하고는 엄두를 못 내고 있는 밀푀유인데요. 버섯 듬뿍 들어간 밀푀유나베.
아삭하게 씹히는 채소와 고기가 우러난 국물에 고기 맛이 나는 버섯까지.^^
버섯가마솥밥. 인원수대로 함께 지어서 나오는 가마솥밥인데요.
이미 코스로 버섯요리를 충분히 먹었기에 밥은 많이 먹지 않을 거 같은데도 왠지 밥을 먹지 않으면 허전한,
그 느낌을 해소하기에 좋아요. 밀푀유랑 기본찬과 함께 같이 식사로 마무리하면 코스는 끝이 납니다.
저렴한 가격 때문인지 따로 후식은 없어요. 자연스럽게 2층 카페로 향하게 되지요.
더운 바람을 타고 날아오는 은은한 연향. 바로 아래 연밭이 있어요. 초평동연꽃단지라도 하는데요.
규모가 큰 것은 아니지만 맛집에서 맛있는 음식도 먹고 시원한 차도 마시면서 꽃놀이를 해도 괜찮을 거 같아요. 연꽃 피는 계절엔 말이죠. 2층 야외 공간에 자리를 잡고 시원한 커피로 시간을 보냈는데요. 바람이 얼마나 시원한지 연신 시원하단 소리를 했어요.
더위에 한껏 땀 흘렸던 날인데 시원한 바람은 이 공간으로만 흘렀나 보다 싶을 정도로 시원했어요.
의왕 왕송호수 레일바이크 타고 근처 식사하러 다녀왔던 머쉴랭. 저렴한 가격에 버섯요리가 코스로 나오는 것도 좋고,
그곳에서 유리를 통해 내려 보이는 호수 주변의 풍경도 빼놓을 수 없는 장점이에요.
계절별로 달라지는 자연이 만든 그림과 함께 맛있는 시간을 만들 수 있는 곳이 아닌가 합니다.
1인 1코스 16,000원(13세 이상) / 키즈세트 9,000원
경기도 의왕시 왕송못서길 80(초평동 370-2) // 031-461-7077
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