여행이야기
가평 맛집 현지인 찾는 승리손칼국수
작성자 안명희에덴 벚꽃길의 봄 풍경을 감상한 뒤 현지인들이 즐겨 찾는 아담한 칼국수집, 승리손칼국수에서 직접 반죽한 면발과 바지락국물, 고소한 들깨칼국수, 쫀득한 만두, 감칠맛 도는 김밥 등 다양한 메뉴를 접할 수 있답니다. 평범한 외관과 달리 속이 알찬 이곳은 가성비 좋은 한끼를 원하시는 분들께 딱 맞는 맛집이에요. 살포시 퍼지는 국물 향기에 마음이 끌린다면, 오늘은 새로운 칼국수의 매력을 느껴보시는 건 어떠실까요?
가평 맛집 현지인 찾는 승리손칼국수
가평 봄의 마지막 모습을 보려고 에덴 벚꽃길을 갔다가 점심을 먹으려고 찾은 곳인데요.
미리 가평 맛집을 검색하고 온 언니 덕분에 따라나서기만 했어요. 가평에서는 꽤 알려진 곳이라고 하는데요.
군청 바로 옆에 있어서 주변 직장인들이 점심식사를 하러 많이 오실 거 같았어요.
군청 앞 삼거리에서 북쪽으로 올라가다 왼쪽길로 들어서면 바로 보였어요.
현지인들이 많이들 찾는 유명한 곳이라고 해서 꽤 큰 식당이 아닐까 했더니 생각보다 아주 조그만 식당이었어요.
나중에 여쭤보니 이곳에서는 2년정도 되었다고 하시더라구요.
다른 곳에서 오래 하셨다고는 하는데 그 솜씨가 여기서 발휘가 되는 건가 싶기도 했습니다.
(가게이름이 궁금해서 여쭤보니 이름은 사장님이 승리부대 출신이라 그렇게 붙였다고 하시더라고요.^^)

이미 가평 맛집으로 알려진 곳이라고 해서 규모가 큰 식당이 아닐까하는 섣부른 생각을 했는데요.
분식집 같은 작은 가게의 외관이 오히려 정감이 갔습니다.
메뉴는 칼국수와 수제비 종류에 김밥 만두도 있었는데요. 이곳 대표 음식은 바지락칼국수라고 하네요.
올해 초에 생생정보에도 소개가 되었던 곳이라고 하는데요.
대표 메뉴가 무엇인지 모르고 찾아서 미역수제비와 들깨칼국수 비빔칼국수를 주문하고 말았어요.
기본 찬은 간단합니다. 칼국수에는 역시 김치 하나만 맛있으면 그만이잖아요.
마늘맛이 듬뿍 나는 상큼한 맛이 입맛을 돋우기에 부족하지 않았어요.
겉절이 김치는 맨밥에 먹는 김치랑은 또 달라서 칼국수에는 이런 겉절이 김치가 제격입니다.
이건 제가 선택한 미역수제비인데요. 미역칼국수도 있을만한데 그건 또 없어서 신기했어요.
인스턴스로 나온 미역라면도 맛있게 먹었던 기억이 있는데요. 미역은 어느 음식과도 잘 어울리는 거 같아요.
바지락 국물에 바지락과 황태, 미역이 들어간 수제비라서 호기심에 주문했지만 선택을 잘 한거 같아요.
간이 조금 센 것이 아쉽기는 했는데요. 간간한 것을 좋아하는 분들은 입에 맞을 거 같더라고요.
비빔칼국수입니다. 쫄면같은 비주얼에 속에 칼국수 면발이 숨어 있다는 것이죠. 양념장에도 비법이 있지 않을까 싶은데요.
직접 맛을 보지는 않았지만 맛있게 먹는 분을 보니 그 맛이 상상이 되긴 했어요.
언제였는지 기억도 가물가물하지만 다른 지역에서 비빔칼국수를 먹은 적이 있었는데요.
생소한 메뉴라서 신기해하며 맛을 봤던 기억이 있습니다. 쫄면인듯 칼국수면발에 부드러움이 있긴 했어요.
들깨칼국수인데요. 직접 들깨를 갈아서 걸쭉한 국물이 특징이었어요.
국물이 진하다는 것은 다른 걸 섞지 않는다는 이야기일 테니 진하고 구수한 맛은 기본이 되겠지요.
여느 칼국수집에 들러도 구수한 들깨칼국수 앞에선 매번 선택을 하게 되는데요.
들깨 맛에 거부감이 없다면 언제나 실망시키지 않는 맛인 거 같아요.


사실 방송에서 저렴하면서 맛있다고 소개된 메뉴는 바지락칼국수였다고 하시더라고요.
방송에 나온 지 어떤 메뉴가 메인인지까지는 모르고 찾아왔는데요. 그래서 보이는대로 취향껏 주문을 한 거였어요.
그리곤 손님이 뜸한 틈을 이용해서 사장님과 이야기를 나누다 보니 방송에도 나왔다 하면서 이야기를 하시더라고요.
그럴 줄 알았음 미리 물어보고 주문할 걸 그랬나 하면서. 여하튼 먹고 싶은 걸 먹는 것이 중요하니 문제 될 것은 없지요.^^
전 새로운 메뉴가 궁금해서 미역칼국수를 주문했는데요. 인근 직장인들도 점심시간에 찾으면 이 메뉴를 많이 찾는다고 하더라고요.
사장님 추천 메뉴. 김밥이었는데요. "우리 집 김밥이 참 맛있어요"하셔서 맛보게 되었는데요.
김밥 속재료는 그리 다양해 보이지는 않아요.
기본적으로 들어갈 것 정도인데 입안에 맛이 가득 느껴지는 것이 밥에 기본 간을 하신 거 같더라고요.
맨밥의 깔끔하고 담백함이 아니라 뭔가 맛이 곁들여진 김밥이더라고요.

김밥과 함께 만두도 인기가 있다고 해서 골고루 맛보고 싶어서 선택을 했는데요.
만두는 고기, 김치, 새우로 선택을 할 수가 있는데요.
이렇게 섞어서 달라고 요구를 하면 융통성 있게 골고루 담아서 주시기도 했어요.
만두피가 쫀득쫀득, 그냥 밀가루는 아닌가 보다 싶게 쫀득함이 특별했는데요.
길쭉한 새우만두 하나 맛보고 반해서 담에 와도 만두는 먹어야겠다 싶었어요.
가평나들이길에 가평 맛집으로 소문난 곳이라고 해서 일부러 들렀던 승리손칼국수였는데요.
관광객들은 물론 현지인들이 즐겨 찾는 곳으로 관광지에서는 비교적 저렴한 가격에 맛있는 음식을 먹을 수 있다는 것이 장점이 아닌가 했습니다.
여름에는 냉콩칼국수도 맛있다고 하니 여름에 다시 찾으면 다른 메뉴를 맛보고 싶단 생각도 해봤습니다.
가평군청 부근으로 지나거나 나들이하는 길이라면 한번 들러보셔도 괜찮을 거 같습니다.
경기도 가평군 석봉로 193(읍내리 609)
운영시간: 09:00~21:00 재료 소신시 조기마감
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